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六花亭のケーキ 3月さくらケーキを食べながら 北海道の桜開花を思う


3月のひなまつりが終わり、今度は春らしいラインナップになってくるかなあと、期待して六花亭に訪問すると、季節のケーキとして、さくらケーキが登場していました。1つ270円(税込)。2月前半に登場していたレアチーズ(280円税込) も3月前半季節のケーキとして、再登場していました。


しっとりやわらかなスポンジの間には、桜風味のムースが層になっています。ムースの中には大納言小豆入り。ケーキの周りは淡い桜色と桜風味のホイップクリームでコーティングされています。トッピングはホイップクリームと、ストロベリーチョコの花。全体的に淡い桜風味に包まれた、美味しいケーキでした。
3月11日になり、道外では南方面から、そろそろ咲き始める頃ですね。北海道(札幌)の桜の開花は4月中旬頃から、ヤマザクラが咲き始めます。ソメイヨシノは4月下旬頃から開花。屋外ではまだ雪景色が広がっていますが、商品は季節を先取りですね。

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。

メリークリスマス
ダブルチーズ
フルーツロール
クリスマスケーキ
プレミアム25
チョコレートズケーキ
モカシュニッテン
チョコレートケーキ
モンブランン
キャラメルカフェ
かぼちゃのケーキ
モンブラン
アップルパイ
抹茶モンブラン
ヘーゼルショコラ
シブースト
苺のモンブラン
苺のモンブラン
ガトーノワ
フルーツオムレツ
苺のモンブラン
苺テリーヌ
苺のムース
ガトーフレーズ
ショコラフレーズ
ハートシュー
オレンジショコラ
抹茶クリスピー
レアチーズ
生チョコモンブラン
ひなまつりモンブラン
春あられ
花いちご
苺と抹茶のムースケーキ
さくらケーキ
フレーズ
アイリッシュティー
レモンケーキ
プランタン
モンブラン
さくらのモンブラン
ミニ鯉ロール
苺のカーディナル
プリン・アラモード
マンダリーナ
フォレ・ノワール
マンゴーケーキ
メロンのヴェリーヌ
定番ケーキ
レモンチーズパイ
ストロベリーミルク
パンプルフロマージュ
トロピカルショコラ
桃のムース
価格変化
キャラメルポテト
プディングケーキ
ぶどうのヴェリーヌ
カラメルポワール
11月まとめ
エトワール
ムース・オ・ブール
オランジュ
ポイントケーキ
タイニーサンタ
サンタオムレツ
ブッシュドノエル
12月まとめ
柚子のムース
セザム・テベール
1月まとめ
レアチーズ
ミロワールショコラ
抹茶ミルク
2月まとめ
3月まとめ
オレンジキャラメル
4月まとめ
ミニ鯉ロール
いちごクリスピー
5月まとめ
パションショコラ
6月まとめ
花の首飾り
7月まとめ
ブルーベリーエクレア
レアチーズ
8月まとめ
9月まとめ
10月まとめ
デビルス
11月まとめ
カシスショコラ
定番3種
12月まとめ
1月まとめ
サンド・オ・ショコラ
ルージュ
2月まとめ
3月まとめ
4月まとめ
こどもの日
カシスバニーユ
5月まとめ
マンゴーヨーグルト
6月まとめ
カフェモカ
7月まとめ
ミナレット
8月まとめ
9月まとめ
10月まとめ
コーヒーレアチーズ
苺のモンブラン

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