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六花亭のケーキ 3月さくらケーキを食べながら 北海道の桜開花を思う


3月のひなまつりが終わり、今度は春らしいラインナップになってくるかなあと、期待して六花亭に訪問すると、季節のケーキとして、さくらケーキが登場していました。1つ270円(税込)。2月前半に登場していたレアチーズ(280円税込) も3月前半季節のケーキとして、再登場していました。


しっとりやわらかなスポンジの間には、桜風味のムースが層になっています。ムースの中には大納言小豆入り。ケーキの周りは淡い桜色と桜風味のホイップクリームでコーティングされています。トッピングはホイップクリームと、ストロベリーチョコの花。全体的に淡い桜風味に包まれた、美味しいケーキでした。
3月11日になり、道外では南方面から、そろそろ咲き始める頃ですね。北海道(札幌)の桜の開花は4月中旬頃から、ヤマザクラが咲き始めます。ソメイヨシノは4月下旬頃から開花。屋外ではまだ雪景色が広がっていますが、商品は季節を先取りですね。

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。

メリークリスマス
ダブルチーズ
フルーツロール
クリスマスケーキ
プレミアム25
チョコレートズケーキ
モカシュニッテン
チョコレートケーキ
モンブランン
キャラメルカフェ
かぼちゃのケーキ
モンブラン
アップルパイ
抹茶モンブラン
ヘーゼルショコラ
シブースト
苺のモンブラン
苺のモンブラン
ガトーノワ
フルーツオムレツ
苺のモンブラン
苺テリーヌ
苺のムース
ガトーフレーズ
ショコラフレーズ
ハートシュー
オレンジショコラ
抹茶クリスピー
レアチーズ
生チョコモンブラン
ひなまつりモンブラン
春あられ
花いちご
苺と抹茶のムースケーキ
さくらケーキ
フレーズ
アイリッシュティー
レモンケーキ
プランタン

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