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六花亭 1月季節のケーキ 苺のムース


六花亭で月替りで登場する「季節のケーキ」を中心に、今年も出来る限りチェックしたいと思います。昨年9月から見ていると、月替りの季節のケーキも、前半後半でラインナップが変わっている感じです。1月前半に出ていた苺のモンブラン苺テリーヌはもう出ていないようでした。新たに後半から登場したのは苺のムースです。1つ270円(税込)。


苺ムースのトッピングには、生クリーム、苺1粒、ブルーベリー3粒、ピスタチオダイスで鮮やかな彩り。


チョコレートスポンジの上に、甘さ控えめな苺のムース。中心にはカシスジャム。カシスジャムの甘さと酸味が苺ムースとよく合い、アクセントになり、とても美味しかったです。1月は苺推しのラインナップのようですね。

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。

メリークリスマス
ダブルチーズ
フルーツロール
クリスマスケーキ
プレミアム25
チョコレートズケーキ
モカシュニッテン
チョコレートケーキ
モンブランン
キャラメルカフェ
かぼちゃのケーキ
モンブラン
アップルパイ
抹茶モンブラン
ヘーゼルショコラ
シブースト
苺のモンブラン
苺のモンブラン
ガトーノワ
フルーツオムレツ
苺のモンブラン
苺テリーヌ
苺のムース
ガトーフレーズ
ショコラフレーズ
ハートシュー
オレンジショコラ
抹茶クリスピー
レアチーズ
生チョコモンブラン
ひなまつりモンブラン
春あられ
花いちご
苺と抹茶のムースケーキ

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