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六花亭2月のケーキ 抹茶ミルク


六花亭で2月前半に登場したケーキ、抹茶ミルク(300円税込)です。ちょっと変わった形のケーキですね。


らせん状になっているスポンジのように見えた緑の部分は抹茶ムースでした。トッピングに練乳クリーム、チョコレートが飾られています。


カットしてみると、底にはココアスポンジ。抹茶ムースの中には大納言小豆が入った練乳ムースです。この大納言小豆は、おそらく「ご容赦」どらやきにサンドされているのと同じだろうなあと思う、粒感とみずみずしさです。和洋がマッチした美味しいムースケーキでした。

「ご容赦」は2月中までの冬季限定商品なので、抹茶ミルクも今だけかなあ・・と思ったり。

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。

メリークリスマス
ダブルチーズ
フルーツロール
クリスマスケーキ
プレミアム25
チョコレートズケーキ
モカシュニッテン
チョコレートケーキ
モンブランン
キャラメルカフェ
かぼちゃのケーキ
モンブラン
アップルパイ
抹茶モンブラン
ヘーゼルショコラ
シブースト
苺のモンブラン
苺のモンブラン
ガトーノワ
フルーツオムレツ
苺のモンブラン
苺テリーヌ
苺のムース
ガトーフレーズ
ショコラフレーズ
ハートシュー
オレンジショコラ
抹茶クリスピー
レアチーズ
生チョコモンブラン
ひなまつりモンブラン
春あられ
花いちご
苺と抹茶のムースケーキ
さくらケーキ
フレーズ
アイリッシュティー
レモンケーキ
プランタン
モンブラン
さくらのモンブラン
ミニ鯉ロール
苺のカーディナル
プリン・アラモード
マンダリーナ
フォレ・ノワール
マンゴーケーキ
メロンのヴェリーヌ
定番ケーキ
レモンチーズパイ
ストロベリーミルク
パンプルフロマージュ
トロピカルショコラ
桃のムース
価格変化
キャラメルポテト
プディングケーキ
ぶどうのヴェリーヌ
カラメルポワール
11月まとめ
エトワール
ムース・オ・ブール
オランジュ
ポイントケーキ
タイニーサンタ
サンタオムレツ
ブッシュドノエル
12月まとめ
柚子のムース
セザム・テベール
1月まとめ
レアチーズ
ミロワールショコラ
抹茶ミルク
2月まとめ
3月まとめ
オレンジキャラメル
4月まとめ
ミニ鯉ロール
いちごクリスピー
5月まとめ
パションショコラ
6月まとめ
花の首飾り
7月まとめ
ブルーベリーエクレア
レアチーズ
8月まとめ
9月まとめ
10月まとめ
デビルス

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