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六花亭 季節のケーキ 苺テリーヌ


苺のおいしい季節がやってきました。六花亭の2021年1月の季節の味として登場していたのは「苺テリーヌ」(270円(税込)) どこから見ても苺が見える、春らしいケーキです。


薄いココアスポンジの間にはクリームがサンド。その上に、苺と練乳ムース。トッピングには、苺、チョコレートリボン、生クリームで飾られています。ほぼ均一な大きさの苺を、カットした時にきれいな断面が見えるよう、計算して配置されているところも凄いですね。練乳ムースの優しい甘さが苺とよく合い、とても美味しかったです。

以下、これまで食べた六花亭ケーキのライブラリーです。

メリークリスマス
ダブルチーズ
フルーツロール
クリスマスケーキ
プレミアム25
チョコレートズケーキ
モカシュニッテン
チョコレートケーキ
モンブランン
キャラメルカフェ
かぼちゃのケーキ
モンブラン
アップルパイ
抹茶モンブラン
ヘーゼルショコラ
シブースト
苺のモンブラン
苺のモンブラン
ガトーノワ
フルーツオムレツ
苺のモンブラン
苺テリーヌ
苺のムース
ガトーフレーズ
ショコラフレーズ
ハートシュー
オレンジショコラ
抹茶クリスピー
レアチーズ
生チョコモンブラン
ひなまつりモンブラン
春あられ
花いちご
苺と抹茶のムースケーキ

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