やきそば弁当「塩だれ味豚カルビ風」と「復刻総選挙第1位お好みソース味」

北海道民にはおなじみのカップ焼そば、マルちゃんの「やきそば弁当」。いつも1年に2回、夏と冬に新商品が登場しているので、個人的には季節の風物詩的な感覚で、売り場で見つけると「おっ、出ましたね！」とつぶやいています(笑)。

今年8月31日(月)に新発売されたのは、「やきそば弁当塩だれ味豚カルビ風」

そしてもうひとつは、「やきそば弁当復刻総選挙第1位お好みソース味」です。

新しい味と、人気投票で1位に選ばれた復刻版。これは楽しみですね。
１つ115円(税別)で購入

昨年は「やきそば弁当」50周年の年でした。1975年に登場して以来、北海道で長く親しまれてきた「やきそば弁当」。
その発売50周年を記念して実施された「やきそば弁当　復刻総選挙キャンペーン」で、過去に発売された「やきそば弁当」10品の中から復刻商品を決める「復刻総選挙」が行われ、見事1位に選ばれたのが、この「お好みソース味」だそうです。

お好みソース味が新発売されたのは2018年2月5日。もう8年前のことですね。
お好みソース味はちょっと太麺でソースの絡まり方もよく、多くの人に親しまれ、愛される味ではないかなあと思います。

8年前のカロリーは1食分498kcalでしたが、今回は1食分488kcalとなっていました。

そして、今回新しく登場したのは「やきそば弁当塩だれ味豚カルビ風」。

「やきそば弁当塩だれ味豚カルビ風」は1食(117g)あたり513kcal。

熱湯3分で出来上がります。

ふたを開けると、いつもの「やきそば弁当」と同じように、かやく、液体ソース、ふりかけ、そして中華スープが入っています。

液体ソースは、ポークの旨みをベースに、にんにくや黒胡椒を合わせた、豚カルビを再現した塩だれ味。

かやくは、粒状大豆たん白とねぎが入り、白胡椒といりごまのふりかけも付いています。

やっぱり「やきそば弁当」といえば、この中華スープ。麺の戻し湯を使って作れるのも、やきそば弁当ならではですね。

湯切りをして液体ソースを混ぜ合わせると、豚肉の旨みを感じさせる香りがふわっと広がります。仕上げに白胡椒といりごまのふりかけをかけて完成。
見た目にもごまが加わって、ちょっと香ばしそうです。
「塩味」といっても、あっさり系というよりは、豚カルビをイメージした食べ応えのある味。黒胡椒の存在感もあり、後を引きます。ご飯と一緒に食べても合いそうな味ですね。

ごちそうさまでした。
また来年の新商品も期待しています。