全国のお菓子 くろごまあめ
先程、雨の中を買い物に出かけましたが・・今日は、少し寒いです！気温を見れば、３℃くらい。大倉山方面になると、い、1℃じゃないですか！どうりで、3時過ぎからしばらく、雪がちらついてお...
全国のお菓子 
春の風物詩 大通り変身中
おはようございます。今朝はあいにくの、雨のスタートとなってしまいました。芽を吹き出し始めた、草木には、恵みの雨でしょうか・・雑草を含め、雨上がりには、目覚ましい発育が予想されます。...
北海道のお菓子 北かり
円山に、かりんとうだけを売っているお店があります。お店の名前は、「北かり」。店内には、道産素材にこだわった、さまざまな種類のかりんとうがずらり。どれにしようか、迷ってしまいますが、...
花＊もよう エリカ
円山動物園の正面玄関のロータリーにある、花壇です。毎年この時期になると、ピンクのエリカがきれいに咲きます。花が少ないこの時期に、これだけきれいに咲いている姿は、なかなか圧巻です。
春の風物詩 鬼太郎な朝
おはようございます。早朝の上空は、雲に覆われていた札幌ですが、徐々に雲も晴れて、今日もとてもいいお天気。今朝もいろんな動物が、訪れていました。カワラヒワ猫シメ（顔が隠れてしまって残...
春の風物詩 変わりゆく大通り周辺
今日もとても、いいお天気でした。大通り周辺などは、特に暖かく感じます。スパイダーマンの広告も、熱いなあ。1958年に建設されてから、長く市民に親しまれてきた、札幌市民会館。市の調査...
札幌のパン屋さん ムーラン・ド・ギャレット
ムーラン・ド・ギャレット旭ヶ丘本店で購入したパンの続きです。（マウスオンで、全て断面が見られます。）ニース風バゲットピッツァ 262円お店自慢のフランスパンが半分にカットされ、自...
春の風物詩 日の出
おはようございます。今朝の札幌の日の出時刻、午前4時40分の空です。ここからでは、山に隠れて太陽は見えません。午前5時5分。急にカーテンの向こう側がオレンジ色に変わります。開けてみ...
春の風物詩 札幌の桜
北海道神宮の桜のつぼみも、そろそろ動き出してきました。確実に膨らんでます。札幌の桜の名所でもある、ここ北海道神宮の桜並木には、今、大きなクレーンが入っています。どんな作業か、お尋ね...
花＊もよう 変わりチューリップ
お初チューリップを見つけました。最近は、変わりチューリップがいろいろ増えてきましたね。背丈があまり高くなく、おもいっきり開いて咲いてます。色も、筆で色をつけたよう。これで、長期間咲...
札幌のパン屋さん ムーラン・ド・ギャレット
旭ヶ丘に本店を構える、ムーラン・ド・ギャレットに行ってきました。評判の高いパン屋さんという事は、知っていたものの、いつも横目で気にしながら、走り抜けておりました。宮の森にもあります...
春の風物詩 モズ
おはようございます。今朝5時45分現在の、札幌の空です。ガス？は多いものの、穏やかな、いい天気。もっと先まで風景は続いているのですが、つどーむの辺りまでしか見えません。プラネタリウ...
お菓子のレシピ モンブラン
マロンクリームの缶詰を使って、モンブランを作ってみました。普通にスポンジを焼いて、栗の甘露煮のシロップ、カスタードクリームを塗る。栗を飾り、スポンジを重ねる。一番上のスポンジは、山...
花＊もよう チオノドクサ
昨日と同じく、歩道の花壇で見つけた、チオノドクサ。なんとも涼し気な、きれいな色で咲いていました。思わず、足を止めて、見入ってしまいます。
春の風物詩 好天の日曜日
「気象病」なんていう、珍しい情報が流れた昨日ですが、今日の方が当てはまるんじゃないか？と思われる程、いいお天気になってきました。昨日よりも、風が少ないせいか、日差しが差し込むと、と...
春の風物詩 琴似発寒川
昨日の気温は、日中、17℃まで上昇し、この春一番の気温の高さでした。しかし、風も少し吹いていたので、体感的には、そこまでの暖かさには感じなかったかも。少しずつ、2桁気温に落ち着いて...