料理のレシピ 鶏肉としめじのケチャップ炒め
今夜は鶏肉としめじのケチャップ炒めです。鶏肉に酒、しょうが汁、ごま油、塩、こしょうで下味をつけておき、卵と片栗粉を焼く直前に加えて焼く。一旦取り出し、ネギとしめじを炒め、軽く塩をふ...
料理のレシピ 
お菓子のレシピ スフレチーズケーキ
今日は勤労感謝の日。勤労を尊び、生産を祝い、感謝し合う日。日頃の自分の勤労を讃え（笑）、スフレチーズケーキでねぎらおうではないか！今日は、パウンドケーキ型で作ってみました。材料クリ...
花＊もよう パフィオとシクラメン
最近めきめきと、パフィオペディラムの花芽が、活発に伸びてきました。いつ頃咲いてくれるかな？現在室内は、１５～１８℃に保っています。こちらはシクラメン、外から室内に入れ始めてから、や...
全国うまいもの巡り カレーまん
今日、セブンイレブンで、カレーまんを買って食べた。やっぱりちょっと私には辛かったかな？カレーはチキンカレーでした。なんか、おいしさよりも、焼き印に目がいってしまい・・こんなの自分で...
ハンドメイド リース
先日拾ってきた木の実などを使って、ようやく１作目。落ち着いた感じのリースを作りました。これからの季節、室内の時間も増えてきます。あれこれ作りたいなあと思ってはいるのですが、さあ、一...
円山動物園 今日の円山動物園
多忙だった先週がひと段落したので、今日も動物園に立ち寄りました。ついに動物園にも雪が降り積もりました！動物たちにとっても、厳しい冬の始まりです。これが噂のパスポート。１０００円で１...
秋の風物詩 ミュンヘン クリスマス市
昨日から、大通りで開催されている、ミュンヘン クリスマス市に行きました。にわかドイツ気分が味わえ、可愛らしい小物、美味しそうなものがたくさんです。皆さんも、にわかドイツ気分をどうぞ...
秋の風物詩 すすきのに観覧車
すすきののど真ん中、ちょっと上を見上げてみれば、現在、観覧車建設中です。完成は来春と聞いています。新しい、観光名所となることでしょう。３月に、初めて大阪に行った際、あちらこちらの屋...
秋の風物詩 ミスターゲット！？
札幌PARCOにオフィスキューの壁面広告が張られました。昨日の新聞でその情報を得て、早速そのミスターをゲットして参りました。写真を撮ってるのは、私くらいだったから、ちょっと恥ずかし...
北の乗り物 市電
札幌中心部には、路面電車が走っています。今日は久しぶりに、路面電車に乗りました。数年前に旅行で来た時以来です。車と同じ道路を走るわけですから、路面電車用の信号もあります。車と譲り合...
花＊もよう 冬囲い
先日、晴れているうちに、冬囲いを済ませておきました。といっても、まだ春に植えたものは３本しかなく、大して大きくもなっていないので、簡単に済ませました。これは、エゾムラサキツツジ。春...
秋の風物詩 今日は雪
今日は朝から悪天候。なんだか、窓にかちかち当たる音がする。空からビービー弾のような物が降ってくる。あれは「雪あられ」というのかなあ？空もだんだん暗くなり、今度は雷までも・・・雨と雷...
秋の風物詩 教会
近所には、教会が２件あります。宮の森にある、宮の森フランセス教会（写真左）と、円山にある、札幌リラベル教会（写真右）です。どちらもヨーロッパを思わせる、素敵な外観です。表の柵にはい...
花＊もよう 木の実
もう、いつ雪が降り積もってしまうかわからないので、今日のように晴れているうちに、木の実を拾っておこうと出かけました。別に奥まったところに出かけなくても、案外近くに落ちていたりします...
秋の風物詩 １１月の北海道
最近、本州の方からは、雪が凄いんでしょ、みたいにご心配いただいています。確かに天気予報を見ると、いつも雪マークが付いているので、さぞかし降っているかのように思われるかもしれません。...
秋の風物詩 今日の月
毎日同じ時刻に月を見ても、こうも位置が違うものなのか？今日は、うまく雲と重なり、シの音ですしつこいですか？このネタ。でも、もうすぐね、月もあまり見れなくなってしまうのです。（たぶん...