料理のレシピ 巻き巻きシリーズ
今日はとても、風の強い一日でした。 こいのぼりも乱舞するといった感じ。 こいのぼりにとっては、無風状態より、やはり泳いでいた方が 画になりますね。 今日のメニューは巻き巻きシリーズ...
お菓子のレシピ
料理のレシピ 
春の風物詩 自然の力とチョコバナナマフィン
雪が随分解けて来たので、そろそろガーデニング作業も開始。 掃除も兼ねて、雪の下から生還した植木鉢のチェックをしていると・・ ↑雪の重さで、バリバリに割れてしまった、プランターや、 ...
春の風物詩 ゆるキャラと本日のメニュー
TVチャンピオンで、「第１回 ゆるキャラ 日本一決定戦」が放送されていました。 北海道からも、たくさんのゆるキャラが参加し、本戦に残ったのは、４体。 テレビ父さんは、もちろん地元だ...
円山動物園 豆腐ステーキとバナナデザート
この写真は、円山動物園のキリンですが・・・ この１年８ヶ月の間、旭山動物園には、キリンがいませんでした。 しかし本日、名古屋の東山動物園より、１頭のキリンが海を渡ってやって来ました...
お菓子のレシピ バナナブレッド
今日も、曇り。気温も一桁台。 今週もなかなか春が近づいてきてくれません。 あやしい天気だな・・と思いつつも、つい自転車で買い物に出かけてしまい、 さあ、帰ろうと、ふと，家の方角を見...
お菓子のレシピ ジャケットと芋ようかん
先日２桁台の気温となったものの、なかなか続かず、まだ少し肌寒く、どんより天気が続いています。 しかし、北海道の最南端、松前町では、冬桜が咲き始めたとか。 ソメイヨシノはまだですが、...
料理のレシピ キュウリとイチゴムース
以前から、気にしながらも、つい、二の次になっていた魚「キュウリ」を買いました。 お店によって、「キウリ」とあったり「キュウリ」と表示されていますが、 正式な名前は、「キュウリウオ」...
お菓子のレシピ 雪苺娘
最近ぐっと、いちごの価格がお手頃になってきました。 こちらは、仙台からいらした、「とちおとめ」さんです。（２８０円） 先日テレビで、あるイルージョニストの方が、いちごのぶつぶつが嫌...
料理のレシピ サバとミルクプリン
６日は、札幌の小学校の入学式、７日は、中学校の入学式がありました。 まだ随所に雪が残っている状態で、入学式を迎える札幌です。 進学・進級を迎えられた皆さん、おめでとうございます。 ...
全国のお菓子 いきなり団子
暖かい地方の方にすれば、またこの話題かと思われますが・・ 朝からまたまた雪が降っておりました、札幌です。 ４月上旬は、何が起きるかわからないことぐらい、承知しているのですが・・ 途...
お菓子のレシピ ぼたもち
新雪が降り積もる快晴の朝。 実に眩しく、まともに目を開けてはいられません。 跳ね返りによる、雪焼けも気になるところ。 ノーメイクで外へ出るのは、大変危険です。 年中通して、日焼け止...
お菓子のレシピ イチゴのタルト
最近では珍しく、雪がたっぷりと降ったなあという印象。 気温も１℃くらいなので、真冬よりは暖かく、水分を多く含む雪です。 積もると重たく、体についても払いにくく、意外に厄介に感じる雪...
お菓子のレシピ あゆ焼き
宮の森の上の方は、まだまだ、路肩に雪がたくさん残りますが、（写真左上） 路面状態はかなりよくなり、今日はお天気も良くなってきたので、 思いきって、今年の自転車デビューをすることにし...
お菓子のレシピ マーブルケーキ
新川から見る、手稲山 宮の森から見える札幌駅前も、好天により、よく見渡せます。 おととい１５日より、北海道でも、ヤマザキ春のパン祭りが始まりました。 また今年もお皿をもらおうかな？...
料理のレシピ ショートケーキとタラフィーレ
今日はちょっとした吹雪。 視界が悪いので、車の走行もライトの点灯が必要です。 気温が高くなってきているせいか、雪もくっつきやすく、水分も多い。 ドアミラーなんて役に立たなくなってし...
お菓子のレシピ いちご大福と新商品
今日も朝から快晴。 雪解けはさらに進み、道路脇の雪山も随分減ってきました。 埋もれていた、自転車もじわじわと姿を表しつつあります。(´m`) 北海道の街路樹は、都心に比べて明らかに...