料理のレシピ 簡単ピラフと牡蠣のグラタン
カキがおいしい季節になりました。お店にもたくさんカキが並ぶようになり、どんなあったかい料理にしようかと、考える毎日。昨日はカキのグラタンを作りました。カキは水でよく洗って、水気を切...
料理のレシピ 
料理のレシピ ひとり牡蠣鍋【男の料理】
「よろしく哀愁、男のひとり鍋」・・・・らしい（夫命名）今回のこだわりは、カクキューの八丁味噌。深い味わいが出る。カクキューの味噌は岡崎（愛知県）の老舗。ウマイ。銀色のパッケージをあ...
秋の風物詩 初雪の朝
おはようございます。昨日、初雪が降った札幌。一夜明け、やはり屋根にはうっすらと雪が積もっています。この先、天気予報もずっと雪マークが続いています。いよいよ冬がやってきました。
秋の風物詩 札幌 初雪
１１月１２日（日）ついに、札幌の平地も初雪となりました。今朝は、先程、雪になる前にと、買い物に出かけておりました。昨夜からの強い風雨で、自転車は皆倒れ、道行く人の傘はひっくり返り、...
秋の風物詩 道内大荒れ？
昨日は朝から雨。時折、激しく降ったりで、ますます街路樹の葉も散っています。夜になっても、ずっと雨。この時期、ガソリンスタンドは大忙しです。スタッドレスタイヤへの交換の駆け込みのため...
花＊もよう バラ
すっかり冬の空気に変わりつつある今日この頃・・きれいに咲く、一輪のバラを見つけました。花弁もきれいなまま。グレイな風景に、光り輝くバラの花でした。
北海道のグルメ 銭函更科
銭函更科、再びです！前回の記事を見た夫より、どうしても挑戦したいとの申し出があり、先日帰って来ていた際、今度は家族で出かけました。挑戦というのは、もちろん特盛りです。前回、私が食べ...
秋の風物詩 雨上がり
雨上がりの昨日。外へ出てみると、風景がかなり変わったように思えました。この雨で、葉はほとんど落ち、すっかり木々の向こう側まで見えるようになってきました。この辺りも、森のようになって...
円山動物園 円山動物園
最近、雨続きの札幌のため、少し前の写真になります。タスマニア館にも、随分落ち葉がたまっていました。ガサガサ真剣に、きれいな落ち葉を食べているではないですか・・こ、こんな乾燥した葉っ...
お菓子のレシピ かぼちゃのアイス
冬囲いお疲れさんの自分に、「かぼちゃのアイス」のご褒美です。これを楽しみに頑張りました。アイスだけなら、意外に早く簡単に出来てしまうので、ちょっとデラックスに彩りもよく、下に抹茶寒...
秋の風物詩 冬囲い
昨日は不安定ながらも、青空が見え、気温もしっかりと２桁あり、１０月中旬並みの暖かさでした。あんなに生い茂っていた木々の葉っぱも、すっかり落ち葉となってしまいました。ここ何日か続いた...
花＊もよう 秋明菊
まだまだ頑張って咲いていた、秋明菊。そういえば、中島公園の秋明菊の花壇は、今ごろどうなっているでしょう。雪が降る前に、もう一度訪れておきたいところなんですが・・・
料理のレシピ 秋刀魚定食
今朝７時現在、ようやく青空が見えました。昨日は、道内でも大変な災害があったようで・・今朝の新聞では、その大変さを伝える写真が掲載されていて、びっくりしました。まだまだどんより駅前で...
秋の風物詩 今夜も雨・・
月曜からずっと雨が降り続いています。今夜も雨です。先程は雷も鳴りました。傘を差して、買い物がてら、あちこち歩き回っていましたが、あっという間に散ってしまったイチョウや、まだまだきれ...
花＊もよう コスモス
一昨日から、ずっと雨が降り続いています。気温はそんなに低くはないのですが、こうも雨がたっぷり降ると・・動きが鈍くなって、ちょっとつまらないです。それでも雨の中、買い物に出かけると、...
秋の風物詩 大通り公園
１１月に入って、初めての大通り公園。（１１月５日）テレビ塔の時計がリニューアルされた姿を、初めて確認しました。NationalからPanasonicへ。約６５００個のLED全てを、...