お菓子のレシピ 月見まんじゅう
昨夜は十五夜、中秋の名月。しかし札幌はあいにくの曇り空。こんな感じで、ぼんやりとしか映りませんでした。ぼんやりなりにも、やはり満月。夜空も少しだけ明るめでした。宮の森の夜は、静か過...
北海道のお菓子
お菓子のレシピ 
北海道のお菓子 ポテトチップス
最近また新しいポテトチップスが、新発売されていましたね。美瑛のおいも 各１００円です。大人になるにつれ、あまり食べなくなってきましたが、やはり子供は大好き。よくリクエストされます。...
北海道のお菓子 六花亭
北海道内には、多くの菓子店が存在しますが、その中でも六花亭は全国的にも有名なお店のひとつですね。道内各所、スーパー内にも店舗が入っていたりで、道民のふだんのお菓子、お使いものなどに...
北海道のお菓子 白いプリン
「とりの介」ランチからの帰り道、やっぱり立ち寄ってしまった、さっぽろ東急百貨店の「道の駅」フェスティバル。行ったら絶対何か買ってしまう・・今は、買ってる場合じゃないのに（理由は後程...
北海道のお菓子 夕張メロンカプリコ
襟岬に行った際に、岬の売店で、「夕張メロンカプリコ」を見つけました。北海道限定とされるこのお菓子。新千歳空港など、各地お土産屋さんにもおいてある商品だと思いますが、たまたま、食べて...
北海道のお菓子 とうふひねり餅
鵡川の道の駅を初め、北海道の道の駅は、温泉を併設しているところが多いですね。今回走った、苫小牧～襟裳岬間での道の駅でも、温泉の表示を随分確認しました。この鵡川の道の駅に立ち寄った時...
北海道のお菓子 いよいよ上陸！ ジャガビー
５月に発売されると聞き、当日コンビニ、スーパー各店を回ったというのに、発見出来ず。結局延期されていたと聞き、ガッカリ・・その商品がこれ・・ジャガビーです。ようやく北海道にも供給出来...
北海道のお菓子 水無月
先日、買って食べたお菓子で、ご紹介が遅れていたものがひとつありました。六花亭の季節商品（６月）の水無月です。ササニシキ米で作ったお餅に大納言小豆をのせたお菓子。６月１日～６月３０日...
北海道のお菓子 甘納豆赤飯
先日、６月１２日の記事でもご紹介しました、円山にある、今野餅店さん。すっかりあの大福のファンになり、調べてみると、何やら、この札幌まつり期間中にだけ販売される、甘納豆の赤飯があると...
北海道のお菓子 次なるお祭りは・・
昨日は、YOSAKOIソーラン祭りに湧いた札幌でした。実は、YOSAKOI祭りを見る以外に、別なメインの用事がございました。ハウスのキャンペーンで、映画カーズの試写会が当たり、それ...
北海道のグルメ 滝川名物
滝川と言えば、春は菜の花、秋はコスモスが一面に咲く名所。滝川と言えば、チョッちゃん（黒柳徹子さんの母上 黒柳朝さん）の出身地滝川と言えば、北海合鴨 生産量日本一滝川と言えば、たれ付...
北海道のお菓子 お気に入りスイーツ
小雨が降っていたにも関わらず、自転車で大通りへと出かけてしまいました。時計台の周りも、随分木が生い茂り、観光客の方もさらに多くなったようです。こういった写真を撮る時は、大型車が通ら...
お菓子のレシピ 五色だんご
夏を思わせるくらい、暑い日が続いています。日本で一番気温が高いと思うと不思議な気がします。家の近くでも、タンポポが満開です。（ちなみに円山競技場横）普通に足下に咲く、野の花ではあり...
北海道のお菓子 宗谷岬のお土産
先日、宗谷岬に出かけた際に買ってきた、お土産の中身の写真をUPしておきます。おおっ、当然と言えば当然、蟹の形をしていました。このとげとげの模様が、花咲き蟹ね。味は・・・？おいしいけ...
北海道のお菓子 GWの各地
６日の札幌は、最高のお天気。お昼には今年最高の２０℃を記録しました。こんなにいいお天気だと、体の動きもさらに良くなりますね。特別出かける事はしませんでしたが、いつもの様に家事と自転...
北海道のお菓子 こどもの日のお菓子
もう子供の日は過ぎてしまいましたが・・・北海道ネタのひとつとして、ご紹介しておかなければと思いまして・・スーパーではこういった商品が並んでました。このお菓子は「すあま」です。色がカ...