深夜1時30分。
窓の外がかなり明るいことに気づきます。
見上げると、南の空に、やっぱり満月。
雲も少なく、晴れた夜空です。
今日は、お店で「小樽産 アサバガレイ」を見つけました。
北海道に来てから、いろんな魚を目にするようになりましたが、
カレイの種類も、さまざま。
マコガレイ、マガレイ、スナガレイ、ババガレイ・・・
今回のアサバガレイは、とてもお買得で、大きさ25cmくらいで、1尾90円でした。
定番ですが、煮付けにして、おいしくいただきました。
やっぱりちょっと煮崩れ気味ですが・・(^▽^;)
漁に出なくても、釣りに行かなくても、おいしい魚を手軽にいただける、幸せを感じます。
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コメント
かつて魚屋さんでバイトしていた事がありますが、
地域により特色ある魚が多いのですが、北海道は
周囲を太平洋・日本海・オホーツク海に囲まれているので、
他地域に比べ、暖流～寒流まで幅広い魚が多いですね。
個人的に驚いたのは、アブラコの大きさです。
アイナメの別称ですが、同じ魚？？？かと思いました。
まるいお月さまみたよ(o・。・o)
北二十四条さん
魚屋さん経験ありですか。すばらしい。
アブラコは、まだ手を出してないと思います。
姿はよく見かけるのですが・・
食べたことはありますが、おいしかったです。
ちゃっきぃの息子っちさん
そっちでもはれてよかったね。