花*もよう

ペチュニア

このペチュニアが咲いている花壇が完成したのが、7月のこと。 7月17日に、小さなペチュニアの苗(5月以降こぼれ種で発芽したもの)を植え付け、2か月後にはかなり立派に大きくなってく...
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秋の風物詩

生さんま

いつも、自転車であちこち買い物に出かけていますが、今日は新しいスーパーの開拓に出かけました。 以前から激安スーパーだと、噂には聞いていましたが、ちょっと遠いなと思い込んでて、行きそ...
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花*もよう

小町草発芽

9月2日にまいた、小町草の種が7日に発芽しました。 台風の際には、玄関に入れて守ったので、何事もなく順調に育っております。 小町草は、夏に、あちらこちらの家の庭や道端などで見かける...
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花*もよう

ファレノプシス

最後のつぼみが開花し、全部で4輪咲きました。 5つあったつぼみのうち、途中で1つ落ちてしまいました。 ファレノこそチョウチョみたいで可憐です。 朝のうち、青空もかいま見る事ができま...
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秋の風物詩

台風通過

昨夜のうちに、北海道上陸、通過をしていった台風14号。深夜2時頃、空を見ても、雨は降っておらず、早いスピードで雲が東へ流れてた。 天気図で、雲の形を見ても、九州上陸していた頃に比べ...
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秋の風物詩

台風

今夜遅く、台風14号が上陸しそうです。 昨日のうちに、植木鉢を移動させ、種を蒔いたものや、小さな苗は玄関に入れました。 北海道各地では、もういろいろな警報が出ています。 今のところ...
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料理のレシピ

生鮭の風味焼き

昨日買った、生秋鮭を使った料理第2弾、今夜は生鮭の風味焼きにしました。 醤油50cc、みりん30cc、酒大さじ1、レモン汁小さじ1でつけ汁を作り、20分くらい漬けこんで、オーブンで...
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料理のレシピ

今日の夕食

今夜は早速、鮭を切り身にして、ムニエルにしました。 素材を生かすように、少量の塩こしょうで味を軽くつけて、小麦粉をまぶし、バターを溶かしたフライパンで焼くだけ。 シンプルで手早く出...
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秋の風物詩

秋生鮭

今、スーパーでは大変な事になっています! 秋鮭定置網漁が解禁されて、次々と新鮮な生秋鮭が入荷しています。 小さめの鮭(30cm位)で半身380円。ちょっと大きい(40cm位)と半身...
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花*もよう

地下鉄内に自転車で・・

地下鉄南北線で、自転車を車両内に持ち込めるようにする実験が、昨日から始まりました。 19日までの土、日、祝日の6日間のみ、今回は事前登録した人のみで実験されています。 自転車大...
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北海道のグルメ

札幌大通ふるさと市場 vol.6

屈斜路湖や摩周湖のある弟子屈(てしかが)町にある、結構有名なアイスクリーム屋さん、「くりーむ童話」の「しぼりたてみるくソフトクリーム」です。 北海道らしい、濃厚な味です(1個250...
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北海道のグルメ

札幌大通ふるさと市場 vol.5

北海道に来てから、この「ぱんじゅう」というお菓子がある事を知りました。 きっとパンとまんじゅうをミックスさせたようなお菓子なんだろうな、いつか食べてみようと思っていたもので、ここで...
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北海道のグルメ

札幌大通ふるさと市場 vol.4

今回のイベントのお目当ては、この新得そばです。 前から食べたいと思っていたそばのひとつ。 おいしいとは聞いていましたが、やはり長蛇の列が出来ていました。 でもそんなに待たなくても、...
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北海道のグルメ

札幌大通ふるさと市場 vol.3

北海道の西側のしっぽみたいな形の、付け根に位置する「せたな町」。 つい2日前の9月1日に、瀬棚町、北檜山町、大成町の3町が合併して「せたな町」になりました。 有機農法栽培で作ったか...
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北海道のグルメ

札幌大通ふるさと市場 vol.2

かかしのふるさと共和町。メロンやスイカ、お米の産地で有名です。 そこで穫れたじゃがいもで作ったコロッケ(1個100円)です。 揚げたてで、じゃがいもがほくほくで、これまたおいしい!...
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北海道のグルメ

札幌大通ふるさと市場 vol.1

初秋を迎えた北海道。 道産食材の魅力を伝えようとする「食」の2大フェアが、大通り公園で今日、明日の2日間開かれています。 道内103市町村が一同に集まり、直接販売する「札幌大通ふる...
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