煉化もちの玉どーなつ

先週末、大通公園で開催されていた、さっぽろオータムフェスト2008(8丁目ふるさと市場)では、
江別市から、煉化もち本舗の商品が出展されていました。
江別と言えば、札幌のすぐ隣の市。
煉化もち本舗の、「煉化(れんが)もち」は、江別の銘菓だそうです。

でも、煉化もちじゃなく、そこで作られている、玉どーなつの方を買ってきました。
1パック　5個入り　350円。



しっとりしたこしあんがたっぷり入っている、まんまるのドーナツ。
ドーナツ生地もきめ細かいです。
表面の砂糖は、粉糖なので、口当たりもしっとりした感じで、おいしかったです。
そういえば、玉ドーナツも、各地で銘菓があります。



　　　札幌市　　ほんまの玉ドーナツ



　　　夕張市　　シナモンドーナツ　　　　　　　(↑マウスオンで断面写真)
山サ煉化餅本舗(株)
江別市野幌町８－４
TEL　011-385-9689
営業　9:00~18:00
定休　月曜日(月曜日が祝祭日は営業)