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S&S畜産(株)



店


札幌市西区にも、おいしい若鶏の半身揚げを売っている所があると聞き、行ってきました、
「S&S(エスアンドエス)畜産株式会社」です。
平和の滝に向かう、右股通り沿いにあります。
この黄色い店構えが目印でしょうか。


若鶏は、注文を受けてから揚げ始めるので、10分くらいかかるとの事。
電話予約も受け付けているので、電話をしてから出かけられるとよいでしょう。
おじさん若鶏の半身を揚げ続けて、もう随分長いとのこと。
揚がっていく若鶏と、タイマーを常にチェック。
絶妙なタイミングで、揚げていく後ろ姿が見えました。
揚げている最中も、注文の電話がかかってきていました。


2


若鶏の半身揚げ  500円(安い!)
揚がった若鶏は、紙に包み、袋に入れてもらえます。
揚げたての、いい匂いが広がってきます。
ああ~すぐ食べたいな~と思いつつ、急いで帰宅。
皮はパリッと、肉は柔らかくジューシー。塩加減も程よく、どんどん進んでしまいます。
ムネの部分は、サッパリと肉厚。
モモの部分は、やわらか~く、肉汁がジュワ~。まいう~。
若鶏は、北海道伊達の契約農場からの直送品だそうです。
S&S畜産(株)
札幌市西区平和1条6丁目1-8
TEL 011-664-6696
営業 10:00~19:00
無休
(平和の滝に向かう右股通り沿い、右側にあります)
スキップ  
   ついついスキップして帰りたくなる~
 
   ♪ラララ~言葉に出来ない
 

コメント

  1. ルイママ より:

    うわぁ~みたことあるー黄色い建物!500円とは安い
    小樽の有名店の約半額!美味しいって言うし~近いうち行ってみます

  2. 北二十四条 より:

    この量で、しかも揚げたて、
    カーネル・サンダース泣かせの質ですね。
    クリスマスには、是非利用したいお店ですね。
    地味に?年中無休という所も素晴らしい。

  3. るりるり より:

    好きです鶏肉
    なんだかクリスマスな感じ。七面鳥じゃないけど。
    美味しそうです。お安いしね。
    焼き鳥も最近、食べてないな・・・。
    仕事がえりに昔は良く行きました。(親父ギャル軍団)
    ぐびっと、行きたいモンです。(笑)

  4. mako より:

    隠れた名店ですね。
    平和の滝近くに、そのような畜産会社があるとは誰も、想像していないはず・・・。
    丸井の地下が新しくなって、「なると」ができた!!と思っていましたが、強敵現るですね。

  5. てつこ より:

    今年の夏、平和の滝に行ったとき発見しました。
    気になっていたお店です。
    makoさんも書いてありますが、丸井さんに
    「なると」が出来ましたね~。
    すっごく嬉しい・・けどちょっと複雑。
    小樽でしか買えない。というのが好きでした。
    でも、小樽に行ったらきっと買っちゃうなぁ・・

  6. くま8 より:

    私も、小樽の「なると」が札幌の丸井さんで
    買えるようになったんだ~と知り、嬉しいような
    複雑なようなでした。
    西区にもこんなお店があったのですね~♪
    昔からあったような感じですね。
    噂にも聞いたことがなかったです。
    500円なら嬉しいですね!!
    食べたいぞ~★
    買いに行こうかな~♪

  7. MAYU より:

    ルイママさん
    予約電話も結構かかっていたみたいですし、
    お好きな方も多いはず。
    ご近所さんなら、夕飯のおかずに出来そうで、羨ましいです。

  8. MAYU より:

    北二十四条さん
    カッコで、(倒れるまで無休!)とありました。
    意気込みを感じさせます。
    他には、加工肉も少し販売されていました。

  9. MAYU より:

    るりるりさん
    ワイルドにかぶりつきたくなるような半身揚げ。
    遠くないので、また出かけてしまいそうです。

  10. MAYU より:

    makoさん
    ここに限らず、半身揚げのお店は、他にもありました。
    でも、今の所、価格は、ここが一番安いかな?
    デパ地下の最近の変革は、目覚ましいです。

  11. MAYU より:

    てつこさん
    今は、札幌駅周辺にいれば、道内の物がなんでもやってくるような状態ですね。
    現地よりも、手に入りやすいかもしれません。
    得るものもあれば、一方で、失うこともあります。
    あまり、広げすぎて、大事なものがなくならないことを祈ります。

  12. MAYU より:

    くま8さん
    他の場所でも、半身揚げのお店を見かけたりします。
    有名店があると、どうしても比較対象になり、価格競争にもなりますが、
    大切な事は、守り続けて欲しいと願います。

  13. みさき より:

    ひやぁ~美味しそう♪
    本当に500円とはお安いですね。
    でも西区だったら我が家につくころには冷めてしまうかな?
    それにしても一度は食べてみたいです。
    今年のXmasはここで決まりでしょうか?(笑)

  14. よういずみ より:

    こんなところがあったとは!
    丸井にも小樽のあの店が入ったけど、毎日並んでて。
    コレは安いし、西区だし、買いですね!
    MAYUさん素敵な情報をありがとうございます!
    今度行ってみます~!

  15. MAYU より:

    みさきさん
    お手頃価格なのは、うれしいですよね。
    お近くにお出かけの際は、是非、お試し下さい。
    車の中でいただくのも、いいかも。 o(^o^)o

  16. MAYU より:

    よういずみさん
    電話予約だと、待たずにいただけます。
    私も次回は、電話をしてから出かけようかなと思っています。

  17. shin より:

    すみません・・・
    おひさです
    検索したら・・ヒットしたので
    リンクさせてもらいました

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