
地下鉄の新さっぽろ駅までの乗り換えの途中あるケーキ屋さん、パイドール(Pie doll)。
可愛らしい店構えです。
名前の通り、パイのお菓子がたくさん用意されていました。
ショーケースの大半は茶系(パイ生地の色)で占めていたような印象です。
似顔絵ケーキも人気だそうです。

レアチーズとスポンジの層の上に、イチゴがトッピング。
しっとりと甘酸っぱさが、早春を思わせます。

アップルと、ラム酒漬けされたレーズンが、たっぷり入ったパイ。
大人のアップルパイですね。
当日中にいただきましたが、パイがサクサクして、とてもおいしかったです。
立地条件もよく、手頃なパイも多種用意されていたので、
また行きたいですね。


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