ロールキャベツよりも、形はでっかく！のドームハンバーグ。
一人でというより、切り分けて、みんなで食べる楽しさもあります。
茹でたキャベツと、ハンバーグの種を順番に重ねます。
キャベツは、小さくても、重ねてしまえばOK。
ドームの形が崩れないように、タコ糸で縛り、
トマト缶、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜を、塩、コショウ、コンソメスープの素で味付けた中へ！
時々、ドームの上からもかけるようにして、しっかり火を通して完成。
中は、ミルフィーユ状態で、ジューシー。
ドームハンバーグ
コメント
お腹がぐー(^▽^;)
スパゲティサラダも美味しそうですぅ
うわぁ～～～～
めっちゃ美味しそう☆
よぉ～～し！私も！今度作ってみよう☆！
そういえば、最近挽肉料理は御無沙汰・・・
そろそろリクエストされそうです。
ロールキャベツだと、見た目野菜オンリーな感じで
息子からクレーム来そうですが、これだったら
切り口が綺麗なので沢山食べてくれそう♪
ちゃっきぃさん
どうもありがとうございます。
hisamiさん
どうもありがとうございます。
ちょっとダイナミックにもなるかも。
てつこさん
どうぞ、てつこさん流に、もっと素敵にアレンジしてくださいな。
期待しています。