
味噌マヨソースにネギをプラスして、鶏肉に絡ませ焼いてみました。


味噌:マヨネーズ= 1 : 1.5 そぎ切りにした鶏肉の表面につけ
オーブンでこんがり焼く。

味噌の辛さもマヨネーズでマイルドに、香ばしく焼いたネギの香りが食欲を誘いました。
食べているうちに、チャンチャン焼きも食べたくなってきました~。
今度は、鮭+野菜多めで!
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コメント
鶏肉大好きです♪♪♪
とってもっ! 焼き色が【⌒u⌒*】オイシソゥー
味噌もマヨも欠かせない調味料!!!なァタシ
(因みに味噌は手作りしてます♪)
我が家も今夜はトリ肉の蒸し煮と云うか
炊飯器料理に嵌まってて初挑戦してみたところ・・・
とってもっ!ジューシーでした。
炊飯器料理は料理苦手なァタシにはピッタンコ!【^∇^*ゞポリポリ
おいしそうですね!!簡単だし、今度作ろう。
実家はガスオーブンなのですが、賃貸暮らしではオーブンレンジ。
使いにくいです、、、。
早く家を建てたいな!
私もゆきんこさんと同じく、一度だけですが味噌を造りました。
もう3年くらい経っていて、臭いけどうまいです!
ゆきんこさん
味噌は手づくりですか。
過去に、子供の実習で作った以来、
ずっと作ってません。
凄いですね~私はいつも、愛知からの輸入ものです。
(味噌汁の方の赤みそ)
にゃかぽんさん
今の家になって、初めてガスオーブンを使いました。
もうすっかり、ガスに慣れてしまって・・
オーブンレンジの方は、レンジのみの使用となってしまいました。(^▽^;)