料理のレシピ ブロッコリーIN
小さなまん丸ハンバーグを、たくさんの野菜を使ったトマトベースのソースで煮込みました。
料理のレシピ 
北の乗り物 ハイブリッド型路面電車
昨年11月から、走行実験中のハイブリッド型の低床式路面電車「ハイ！トラム」。昨日は、その新型車両の体験試乗会が開かれていました。事前の応募に、当選した方だけが体験できたのですが、私...
冬の風物詩 今日も暖か
おはようございます。昨日は、予想通りの二桁、10℃に達した暖かさでした。週末に引き続き、今日も暖かく、再び2桁予想となっています。
ライオンの成長日記 赤ちゃんライオン 42
今日のおっぱいタイムがやって来ました。メスッチはいつもお尻(左)側？早くから飲んでるメスッチに対して、オスッチ(右)は今、飲み始めたばかり。
円山動物園 鼻歌が出そうな動物たち
今日は、暖かな週末だったせいもあり、来園される方がとても多く、午前中などは、駐車場に入る渋滞が出来ていた程です。いつの間にか、「冬も元気」という、電飾も取り外されていました。もうす...
菓子パン紀行 グラタンシチューデニッシュ
北海道のローソンで、3月8日から、2週間限定で発売中の総菜パン。「手作り風グラタンシチューデニッシュ」 1個 150円。
しろくまにっき ホッキョクグマの暮らし
いつもホッキョクグマを見ていると、気づくことがあります。ララとデナリは、それぞれ、いつも同じ所を往復して歩いていたりします。それぞれの散歩コースは、決まっているようです。ちょうど、...
冬の風物詩 ふ、二桁!?
おはようございます。今朝も快晴。青空が広がっています。ツララはすっかり姿を消し、代わりに絶えず、屋根から雪解け水の水滴が落ちています。
ライオンの成長日記 赤ちゃんライオン 41
11月27日生まれのライオンの赤ちゃんたちは、今日で103日目、3ヶ月ちょっとです。親と同じ肉も食べていますが、おっぱいももちろん飲んでます。今、飲んでいるのは、メスッチ。隣のトラ...
しろくまにっき ララの怪力
ホッキョクグマのエリアは、今日も相変わらずカラスが多いこと。カラスは集団で移動するので、一斉に飛んで来たり、飛び去ったり・・・観ている方も、よく驚かされます。
お菓子のレシピ 淡雪
ババロアなど、卵黄だけを使ったお菓子を作ると、残ってしまう卵白。何に使おうか、よく悩みます。今回は、「淡雪」を作ってみました。
花＊もよう 札幌の桜
本州では、既に、河津桜が咲き始めたそうで、そろそろ桜の便りが届き始めるようになりました。札幌の開花は、いつもゴールデンウィークあたり。まだまだつぼみです。写真は、エゾヤマザクラの現...
冬の風物詩 な、ななど？
おはようございます。3月8日、今日からついに、札幌の日の出時刻が5時台に突入しました!今朝の日の出時刻、5時59分。雲が多いためか、札幌中心部には、まだ朝日は当たっていません。
ライオンの成長日記 赤ちゃんライオン 40
昨日、円山動物園HPでも発表されましたが、ライオンファミリーの展示方法が、また少し変わりました。同居訓練は、月曜日のみ、午後4時からの1時間程度。(月曜はリッキーが前面展示)月曜以...
しろくまにっき デナリその後
壊れた扉の修理は完了したのでしょうか？とりあえず、デナリ(奥)は、あの狭い部屋から外に出られ、ララ(手前)もまた外に出て・・仲良く、いつものスペースで歩いていました。しかし、お互い...
円山オオカミず オオカミの遠吠え 2
今日は、シンリンオオカミのキナコ(メス)の遠吠えを、また聴くことが出来ました。