北海道のグルメ 幌延のトナカイドッグ
今回のさっぽろオータムフェスト2008期間中、最終日に訪れた、ふるさと市場会場で、初めて見たのが、トナカイ肉を使った商品。トナカイも食用になるんだ・・開発しているのは、トナカイ、北...
北海道のグルメ 
北海道のグルメ さっぽろオータムフェスト2008
大通公園西5丁目~8丁目で、9月19日~10月5日まで開催のさっぽろオータムフェスト2008。今日が、いよいよ最終日となりました。17日間という長期間でしたが、会場はいつも賑わいを...
秋の風物詩 真駒内公園の紅葉
おはようございます。昨日、今日と好天続きの札幌。行楽日和です。午前10時現在の気温、16℃。気持ちのいい、青空が広がってきました。
ライオンの成長日記 ライオンの成長日記 244
昨日の雨から一転、今日は晴れ。秋の日を満喫していた、ライオン一家でした。
レッサーパンダ帳 ココ＆セイタ 19
円山動物園のレッサーパンダ、ココ(メス2歳)。1年前の10月23日に、埼玉からやって来て、間もなく1年になろうとしています。6月28日には、長野からセイタ(オス3歳)も来園。現在は...
花＊もよう 銀杏
赤レンガ庁舎前の門から、東側を向くと、そこには銀杏並木があります。10月もまだ始まったばかりですが、銀杏がそろそろ黄色く色づいてきました。今年は、一気に色づくのでしょうか。
北海道のお菓子 フルーツケーキファクトリー
円山の街中に、石造りが印象的なフルーツタルト専門店、フルーツケーキファクトリーがあります。季節の果物をふんだんに使った、おいしいタルトがたくさん並ぶお店です。今の時期は、どんなタル...
料理のレシピ 道産巻
10月3日を「道産の日」とし、地産地消を促そうという、イベントがあります。道内各地それぞれに、「ご当地オリジナルのり巻き」を開発し、鮨商生活衛生同業組合に加盟している、246店のお...
秋の風物詩 紅桜公園の紅葉
おはようございます。昨日は、終日冷たい雨で、この秋一番の寒さだった一日。未明までには、雨は止み、今朝は青空が広がっています。10時現在の気温、18℃。朝日に当たると、暖かです。
花＊もよう エゾヤマザクラ
エゾヤマザクラが、きれいに紅く色づいてきました。青空の下の紅葉は、ほんとうに鮮やかです。
ライオンの成長日記 ライオンの成長日記 243
今日は朝から、しとしと冷たい雨が降り続いています。少し降り方が、強まってきました。1.ゆうき、2.げんき、3.ティモン・・・順番に、雨のかからない、屋根の下に退避してきました。
円山動物園 美味しい秋の実
屋内獣舎の奥の方で退屈そうに横になっていた、円山動物園のオランウータン、弟路郎。1997年1月26日、釧路動物園生まれの11歳。次男だったこと、釧路生まれということで、弟路郎(てい...
北海道のグルメ やぎや
以前、宮の森を歩いていたところ、こんな風に道を尋ねられた事がありました。 「宮の森で、ヤギを飼っていて、そのヤギのお乳のソフトクリームを 食べられるお店があると聞いたのですが・・...
アイスめぐり たっぷりクリームソフト
セイコーマートで、販売されている「たっぷりクリームソフト」シリーズ。9月23日からは、新しく「キャラメル＆バニラ」が新発売。1個 168円で購入。(275kcal)昨年の9月に、キ...
秋の風物詩 紅葉とエゾリス
おはようございます。今朝の札幌は、朝から冷たい雨が降っています。10時現在の気温は、11℃。今日は終日傘が必要となりそうです。この寒さで、さらに紅葉も進みそうです。
花＊もよう サトウカエデ
大通公園西2丁目にある、サトウカエデです。大通公園内でも、比較的早く色づく木なので、目につきます。樹液を煮詰めたものは、ご存知メープルシロップ。カナダの国旗は、この葉がデザインされ...