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菓匠 米屋



店


円山の地にある、老舗の和菓子屋さん「米屋(よねや)」。
途中で、場所は移動したものの、創業は古く、もう80年程になるそうです。
店内に入ると、ショーケースや、台の上に、数々の和菓子が並べられています。
う~ん、どれもおいしそう。


パッケージ


いつもなら、2~3種類買うところですが、今回は、1点買いで。
登録銘菓 札幌「まる山」 1個147円です。


名物店の外にも、名前が掲げてあるくらいなので、
現在おすすめの商品と思われます。
確かに、横にあった、どら焼きにも、
かなり惹かれました。


金オープン


袋を開けると、金色の紙に包まれていて      さらに薄紙でぴったりと覆われています。
中身


丸いカステラが二つ折りになって、オムレットのようです。
断面


中は、おいしくしっかりした粒あんと、求肥がたっぷり、端まで入ってます。
カステラのふんわりと、求肥のもっちり、さらに和洋の融合。
程よい甘さのおいしいお菓子でした。
いただいた袋に気になる文字が印刷されてました・・・
文字解読


昔の文字のようですが、なんとなくは読めるものですね。
ただ、深い意味はわかりません。m(_ _)m
菓匠 米屋(よねや)
札幌市中央区南三条西24-2-6
TEL 011-611-7739
営業 9:00~19:00
休  隔週水曜(祝日は営業)
駐車場 6台
   

コメント

  1. ちゃっきぃ より:

    おいしそうぅぅぅ
    こちらのようかんにハマってました
    ・・ハタチノコロ(。~ー~)

  2. かのん☆ より:

    和風オムレットって感じ。
    これだけしっかり包装されてるというと
    カステラのところがしっとりしてそうですね^^
    夕食後なのに、またまたぐっ!ときました!

  3. MAYU より:

    ちゃっきぃさん
    今日は、すでに完売。
    いつかきっと食べてみせます。(笑)
    かのん☆さん
    なるほど、そういう役目も果たしてますね。
    確かにしっとりとしておいしかったです。

  4. らぶ より:

    「まる山」はその昔、「かたおもい」と言う名前の
    銘菓でした。
    私も昔から大好きなお菓子です。

  5. MAYU より:

    らぶさん
    かたおもい・・ああ、すてきな響き。
    昔からあるお菓子なんですね。
    名前が変わるということ、結構ありますね。(^^)
    情報ありがとうございました。

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