お菓子のレシピ 桜餅
後程、続いてUPいたしますが、今日は、藻岩山登山～北海道神宮桜のお花見に出かけてきました。朝は、手早くお弁当、桜餅を作りました。お花見団子（３色）という道も考えましたが、やはり時間...
お菓子のレシピ 
インスタント食品 新スーパーカップ
先日新発売になった、夏のスーパーカップ１.５倍を食べてみました。アイスクリームにも、同じ名前の商品があって、どっち？って思う時あります。パッケージのようなとろみ感はないものの、ボリ...
花＊もよう カンパニュラ
カンパニュラのパツラという花です。この種は市販されておらず、ネットで知り合った方に、分けていただいたもの。神奈川でも育てましたが、たくさんの花を咲かす事が出来ず、北海道で再び挑戦で...
花＊もよう ムスカリ
これは我が家のムスカリです。もちろん地植えにしているのですが、よく見ると、横からスギナが出ていますよね。これからはずっと、あちこちから生え続けます。いつも気がつくと抜いたりしますが...
料理のレシピ 気になるアイツ「哲男」
スーパーに入れば、歩くコースは大抵決まっているもの。必ずはずせないコースは、豆腐、納豆売り場。コラーゲン納豆を探しているのはもちろんですが、おもしろい、おいしそうなものをいつもチェ...
春の風物詩 宮の森の自然
今年の１月１８日、近くにやってくる野鳥のために、餌ブランコを作りました。結局冬の間、この餌ブランコに、鳥が訪れる事はありませんでした。しかし、昨日初めて、シジュウカラがついばみに来...
花＊もよう オーブリエチア
この時期にあちこちのお宅で見かけるのが、このオーブリエチア。これはご近所の家の花壇です。昨年、ここを発見して以来、この時期はこのお宅の前を通るようになりました。お話を伺えば、２０年...
お菓子のレシピ バナナケーキ
つ、ついに完成したーー！！ようやく、納得のいく仕上がりのバナナケーキが完成しました。これが求めていた、香り、味、ソフト感。まずは、バナナを熟成させるのに時間がかかりました。黒バナナ...
春の風物詩 神宮桜
４日 函館 開花宣言８日 札幌 開花宣言10日 旭川 開花宣言桜前線、今日は旭川まで伸びていきました。ゴールは間もなくです。札幌の標準木の確認に行ってきました。曇り空でよく分からな...
札幌のパン屋さん 円山ベーカリー
円山公園駅、５番出口から出てすぐの所にあるパン屋さん、円山ベーカリーへ行ってきました。反対側の道を、もう何度となく歩いているのに、このパン屋さんに気づかずにいました。フランスパンを...
花＊もよう モクレン
桜開花の陰に隠れて、モクレンも美しく咲き誇っています。赤も見かけますが、圧倒的に白が多いような気がします。山にも、ちらほら見かけます。本当に清楚な白色。横から見ると、チューリップみ...
春の風物詩 札幌、桜開花宣言！
昨日（８日）ようやく、札幌にも開花宣言が出されました。夕刊の時点でも、まだでしたが、夜のニュースで、発表されました。あれから、そんなに早く開花したんだ・・・ちょっとびっくり。昨日は...
春の風物詩 札幌スーパー事情
最近買った、お買い得商品の数々をご紹介。ボイルエビ １００g５８円 ３１３円ボイルホタテ １００g４０円 ２２３円ししゃも １００g４０円 ２２６円 こ...
全国のお菓子 松永のしるこサンド
やっと巡り会えた・・この北の大地で！ずっとずっと、探してました。子供の頃、よく食べた「しるこサンド」。子供ながらに、おしるこのお菓子？なんじゃ？などと思ったものでしたが、それが、や...
花＊もよう エゾエンゴサク
この時期、一斉に咲き出すのが、このエゾエンゴサク。昨年，散歩の途中で見つけて、花の名前を調べるのに苦労しました。初めて見る花でしたから・・・群生している所もあります。街中というより...
花＊もよう プリムラ
プリムラもあっという間に開花を始めました。とにかく、１日の成長がとても早いです。そしてこのプリムラは、年々、株が大きくなっていきます。場所を確保させてやるにも、時々移動させてやると...