料理のレシピ たこ飯
稚内への日帰りドライブの際に、食べたたこ飯が忘れられず、また自分でも作りたいなあと思っていましたら、ヤナギダコと言われるタコの頭が売っていました。いつも買うタコ頭より、少し小さいで...
料理のレシピ 
お菓子のレシピ 黒棒もどき その２
↓先程、UPしました黒棒もどきの続きになってしまいますが・・照り焼きハンバーグ風、黒棒が翌朝になって、少し姿を変えてまいりました。黒糖の水分がパンに吸い込まれていき、あの歯につく、...
お菓子のレシピ 黒棒もどき
相変わらず、年中通してよく見かける、カラス。賢い鳥でもあり、カメラを向けても、すぐ逃げられるので、なかなかその姿を、カメラに収める事が出来ません。（かなり望遠があればいいのですが・...
花＊もよう オーブリエチア
我が家のオーブリエチアが、ようやく咲き始めました。まだ数輪程しか咲いていません。昨年、この紫と、濃いピンク色を購入。株分けして、地面に下ろしたり、種を取って、まいてみたり・・ あち...
料理のレシピ 白貝
今日は、初めて「白貝」に会いました。以前から、名前だけは聞いていたこの貝は、しろがい・しらがいと呼ばれたり、万十貝・万寿貝（まんじゅがい）と呼ばれたりもするそうです。ししゃもで有名...
花＊もよう スカビオサ
冬の間、地上部がなくなっていた、スカビオサ。雪解け後、地面が見えてから、いつの間にか芽を吹き出し、１ヶ月程で、ここまで成長してきました。これは、昨年の写真です。一般的な紫色です。こ...
料理のレシピ 桜前線ついにゴール！
桜前線、ついに日本列島縦断を、完了しました！函館 ５月 ４日札幌 ５月 ８日 旭川 ５月１０日 網走 ５月１５日 紋別 ５月１６日 根室 ５月１７日 稚内 ５月１８日...
花＊もよう スミレ
自然にどこかから運ばれて来たすみれの種が、我が家のプランターに到着。ひっそり花を咲かせていました。このまま、地面に下ろしておいたら、どんどん増えていってくれるかな？↑４月２４日のビ...
お菓子のレシピ 五色だんご
夏を思わせるくらい、暑い日が続いています。日本で一番気温が高いと思うと不思議な気がします。家の近くでも、タンポポが満開です。（ちなみに円山競技場横）普通に足下に咲く、野の花ではあり...
花＊もよう ルピナス
↑４月２５日現在の、我が家のルピナスの様子です。昨年のうちに、地面におろしたものです。そして現在のルピナスです。２０日くらいしか経ってませんが、かなり生い茂ってきました。よく見ると...
お菓子のレシピ 桜前線ゴール！？
道内軒並み夏日を記録した１６日。 今日も更に気温は上昇する予報。 チューリップや桜にとっては、 少し暑すぎるんじゃないか と思われるほどの陽気。 函館 ５月４日 札幌 ...
花＊もよう チューリップ
チューリップがいっせいに咲き始めました。道内の気温は軒並み上がり、各地夏日を記録しています。それに反応してか、出遅れてはいけないと、どんどん咲き広がっていきます。咲くのはとても嬉し...
花＊もよう ライラック
昨年、苗木を植樹して、少し伸びたにもかかわらず、雪によってその伸びた部分が、見事にポキンと折れてしまいました。ああ、もうダメかな？なんて思ったら、少し下の方から新芽が出てきました。...
料理のレシピ くるみ豆腐
最近、はまって、ほぼ毎日食べているのが、くるみ豆腐です。先日「どっちの料理ショー」を見て、ちょっとマネしてみようと思い、分量は、普段作りやすいように、適当に変更してみました。＜材料...
春の風物詩 神宮桜＊満開
北海道神宮の標準木「ソメイヨシノ」も満開を迎えました。某調査によれば・・行ってみたい道内の花見スポットは１位 五稜郭公園（函館）２位 二十間道路桜並木（新ひだか町）３位 松前公園（...
花＊もよう ビオラ
昨年夏に、採取した種をポットに撒いておき、そのままずっと外で放置していたものから、花が咲きました。親株と同じ色が出ました。早く移植してやらないと、大きくなれませんね。これは、自然発...