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ストロベリーブレッド

昨日のブログを、土木課の方が見てくれたかのように、
今朝一で、あのシャーベット雪の除雪にやって来てくれました。
除雪車動画


シャーベット雪道路


     昨日のシャーベット雪          除雪後の今日
重たいシャーベット雪がなくなって、随分歩きやすくなりました。
でも、気温がまた低くなってきたので、ツルツルな感じです。
今日はとっても簡単!ストロベリーブレッドを作りました。
材料<材料>
薄力粉       150g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
塩         ひとつまみ
砂糖        50g
バター       80g
卵         1個
牛乳        大さじ1
ストロベリージャム 100g


粉混ぜるジャム


1.ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。(写真左上)
2.卵を加えて混ぜ、ジャムを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。(写真右上)
牛乳バター型に入れる


3.溶かしバター、牛乳を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜる。(写真左上)
4.型に生地を入れて、中央をくぼませ、180℃で30分焼いて出来上がり。
焼き上がり完成


切り口


とっても簡単、シンプルなパウンドケーキといったところでしょうか。
ストロベリージャムを別なジャムに替えれば、いろいろな種類のケーキになると思います。
普段のおやつにぴったりだと思います。
くす玉実は今回の投稿は、400回目。
7月31日から、毎日休まず更新してま~す。
1000回までいけるかな?
札幌に住む、普通の主婦の日常ですが、パソコンの電源を入れた際には、是非お立ち寄りくださいませ。
記念すべきこの日に来て下さって、どうもありがとうございました!
 

これからもよろしくお願いいたします。 

コメント

  1. 山の手の、サボです より:

    おはようございます。
    今日で、投稿400回目とのこと、おめでとうございます。
    何時の頃からか?、『北の暮らし ~札幌・宮の森から~』を、私はお気に入りに入れて、毎日、拝読させていただいています。
    根っからの北海道人であれば、また、道産子であれば、なんとも感じない日常の冬季間の生活を、新鮮な感覚でとらえて、発信していることに、敬意を表します。
    2月から4月にかけては、冬から春へ脱皮する時季、そして百花繚乱の春を迎える準備期間・・・。この期間は、三寒四温を繰り返しながら、ちょっと鬱陶しく感じられる時季でもあります。
    まだ、先の話しですが、5月の花々が一斉に咲き出す時季をめざして、500回、そして1000回をめざして更新されてください。陰ながら、応援しています。

  2. 花子 より:

    MAYUさん、おはようございます!
    400稿、おめでとうございます~
    私も「お気に入り」に入れてますよ!
    ず~っと前からファンですよ。
    これからも宜しくね!

  3. もふもふ より:

    祝400回!おめでとうございまーす
    毎日更新するのってなかなか出来そうで出来ないことですよね。
    私なんかちょっと気を抜くと、1週間更新しないこともざらです
    しかもMAYUさんの場合は毎回自作の動画もあるし。
    いやはや、頭が下がります。
    ストロベリーブレッドおいしそう!
    ・・・実はこの前りんごとヨーグルトのケーキを真似して作ったんですが、
    欲張ってりんごとサツマイモを多めに入れ過ぎたせいか失敗してしまいました
    また今度再チャレンジしてみます!
    パンロールおいしいですよね♪
    以前「食わず嫌い」で大泉さんが紹介して以来、爆発的に
    売れているという話を聞きました。私もまた食べたいな~。

  4. kakatti より:

    わ~♪美味しそう!
    ブレッド・・・っていうからパンかと思ったら、
    パンケーキなんですね~。
    私はパン作りはHBにおまかせなので、
    自分でパンやケーキを焼いちゃう人ってすごいな~って思います。
    雪、だいぶ融けましたね。
    4月の中旬に帰省しようとチケットも取ったので、
    その頃寒くなきゃいいなぁ・・・。
    半年程で400回投稿ってすごいです!!
    私はもうすぐ500記事になります。
    これからもMAYUさんのブログ、毎日楽しみにしていますね♪

  5. ake より:

    400回投稿おめでとうございます!
    継続は力なりですね!
    毎日は、すごいことですよ!
    「北の暮らし~」ファンはこれからも応援していきます!
    それにしてもストロベリーブレッドおいしそうですね。
    あーおやつの時間だ…写真観て珈琲で我慢(泣)

  6.  寒いのに元気が良いですね早く春になって欲しいです
     400回大変な事ですよ私などはアレ疲れた、アレ雨だ、アレ雪だ、アレやる気が無いは、で中々中休みが多くって見るのも嫌だと思うときが有ります、元気良い
    1000回までいけるかな?すぐいけます。頑張って下さい楽しみに応援しています

  7. 山田 より:

    山田です。400回ですか、おめでとうございます!本当にすごいですよ!…それとどうやって投稿数を数えたのですか?

  8. MAYU より:

    サボさん
    いつも読んでいただき、ありがとうございます。
    お気に入りに入れて下さってるとのこと、とても嬉しいです。
    始めた当初は、毎日書く事あるかな?なんて心配していましたが、
    実は、毎日書き足りないような状態でして・・・
    体力の続く限り頑張ります(笑)
    おかげさまで、引っ越してきてからも、風邪ひとつひかない強健ぶりを発揮しております。
    これからもよろしくおつきあい下さいませ。
    コメントありがとうございました!

  9. MAYU より:

    花子さん
    いつもコメントありがとうございます!
    私も花子さんブログは「お気に入り」ですよ!
    いつも花子さんから元気をもらっています。
    これからもよろしくお願いしま~す。

  10. MAYU より:

    もふもふさん
    おおっ、絵文字の使い方がナイスですね。
    今度使わせていただきます。
    ストロベリーブレッドはとても簡単です。
    ストロベリージャムを使ってるから、紅茶と一緒に食べるとばっちり合います。
    りんごとサツマイモのケーキをお試しいただいたようで、ありがとうございます。
    このケーキは、そんなに膨らむものではないので、
    中身の分量が多いと、うまくいかないかも知れないですね。
    パンロール、とってもおいしいです。
    洋ちゃんの威力は、やはり凄いです!

  11. MAYU より:

    kakattiさん
    凄いじゃないですか!早くも500回ですか。
    私も頑張ります。
    雪、また復活してますよ
    でも、今年は雪解けが早そうだから、
    4月中旬は期待出来そう(かな?)
    コメントありがとうございました。

  12. MAYU より:

    akeさん
    いつもコメントありがとうございます。
    akeさんブログで「ほっとひといきついて」いつも頑張らさせていただいてます。
    これからもよろしくお願いしま~す。

  13. MAYU より:

    タミさん
    コメントありがとうございます。
    いつもタミさんの元気はつらつのパワーをもらっています。
    また、勉強させて下さいね。

  14. MAYU より:

    山田さん
    お祝いメッセージありがとうございます。
    お仕事傍ら、勉強と、日々忙しいですね。
    まあ、でも死ぬまで勉強ですよね。
    お互い頑張りましょう。

  15. shinji より:

    400回ですか。。。なかなか出来ることではありませんねっほんとある意味尊敬しますよ~僕はいつも週末出張なので月・火・水曜日の朝、出勤したら会社で拝見しています
    これからも応援してますねっ

  16. MAYU より:

    shinjiさん
    どうもありがとうございます!
    いつも週末出張なのですか。お忙しいですね。お疲れさまです。
    これからもよろしくお願い致します。

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