料理のレシピ くるみ豆腐
最近、はまって、ほぼ毎日食べているのが、くるみ豆腐です。先日「どっちの料理ショー」を見て、ちょっとマネしてみようと思い、分量は、普段作りやすいように、適当に変更してみました。＜材料...
2006-05
料理のレシピ 
春の風物詩 神宮桜＊満開
北海道神宮の標準木「ソメイヨシノ」も満開を迎えました。某調査によれば・・行ってみたい道内の花見スポットは１位 五稜郭公園（函館）２位 二十間道路桜並木（新ひだか町）３位 松前公園（...
花＊もよう ビオラ
昨年夏に、採取した種をポットに撒いておき、そのままずっと外で放置していたものから、花が咲きました。親株と同じ色が出ました。早く移植してやらないと、大きくなれませんね。これは、自然発...
花＊もよう 藻岩山の花
昨日、藻岩山に登りました。そこで出会った花たちです。特に、エゾエンゴサクが群生して、一部青い絨毯のようになっている箇所もあり、とてもきれいでした。出来たら、夏、秋、冬にも行ってみた...
札幌観光 藻岩山登山
昨日は、藻岩山登山（慈恵会病院前登山コース）に出かけました。病院横、観音時を１０時５０分に出発です。（写真左上）桜、モクレン、レンギョウが一斉に咲いて、とてもきれいでした。藻岩山登...
お菓子のレシピ 桜餅
後程、続いてUPいたしますが、今日は、藻岩山登山～北海道神宮桜のお花見に出かけてきました。朝は、手早くお弁当、桜餅を作りました。お花見団子（３色）という道も考えましたが、やはり時間...
インスタント食品 新スーパーカップ
先日新発売になった、夏のスーパーカップ１.５倍を食べてみました。アイスクリームにも、同じ名前の商品があって、どっち？って思う時あります。パッケージのようなとろみ感はないものの、ボリ...
花＊もよう カンパニュラ
カンパニュラのパツラという花です。この種は市販されておらず、ネットで知り合った方に、分けていただいたもの。神奈川でも育てましたが、たくさんの花を咲かす事が出来ず、北海道で再び挑戦で...
花＊もよう ムスカリ
これは我が家のムスカリです。もちろん地植えにしているのですが、よく見ると、横からスギナが出ていますよね。これからはずっと、あちこちから生え続けます。いつも気がつくと抜いたりしますが...
料理のレシピ 気になるアイツ「哲男」
スーパーに入れば、歩くコースは大抵決まっているもの。必ずはずせないコースは、豆腐、納豆売り場。コラーゲン納豆を探しているのはもちろんですが、おもしろい、おいしそうなものをいつもチェ...
春の風物詩 宮の森の自然
今年の１月１８日、近くにやってくる野鳥のために、餌ブランコを作りました。結局冬の間、この餌ブランコに、鳥が訪れる事はありませんでした。しかし、昨日初めて、シジュウカラがついばみに来...
花＊もよう オーブリエチア
この時期にあちこちのお宅で見かけるのが、このオーブリエチア。これはご近所の家の花壇です。昨年、ここを発見して以来、この時期はこのお宅の前を通るようになりました。お話を伺えば、２０年...
お菓子のレシピ バナナケーキ
つ、ついに完成したーー！！ようやく、納得のいく仕上がりのバナナケーキが完成しました。これが求めていた、香り、味、ソフト感。まずは、バナナを熟成させるのに時間がかかりました。黒バナナ...
春の風物詩 神宮桜
４日 函館 開花宣言８日 札幌 開花宣言10日 旭川 開花宣言桜前線、今日は旭川まで伸びていきました。ゴールは間もなくです。札幌の標準木の確認に行ってきました。曇り空でよく分からな...
札幌のパン屋さん 円山ベーカリー
円山公園駅、５番出口から出てすぐの所にあるパン屋さん、円山ベーカリーへ行ってきました。反対側の道を、もう何度となく歩いているのに、このパン屋さんに気づかずにいました。フランスパンを...
花＊もよう モクレン
桜開花の陰に隠れて、モクレンも美しく咲き誇っています。赤も見かけますが、圧倒的に白が多いような気がします。山にも、ちらほら見かけます。本当に清楚な白色。横から見ると、チューリップみ...