北海道のグルメ ジャルダン・ドゥ・ボヌール
先日、友人からーーー「是非、教えてあげたいお店があるの・・・」とお誘いを受けました。場所は双子山にあるレストラン。私 「ああ、そこなら近く。自転車で行けるね。」友人「・・・・・あの...
北海道のグルメ 
菓子パン紀行 どさんこかぼちゃのあんぱん
日糧製パンどさんこかぼちゃのあんぱん 購入価格 １２６円北海道産のかぼちゃを使った餡が入っています。表面には、かぼちゃの種がたくさんトッピングされています。最近なんだか、か...
花＊もよう ガウラ
ガウラ（白蝶草）がきれいに、たくさん咲いているお宅を見つけました。本当にチョウチョがたくさん舞っているようです。我が家も昨年、買ったのですが、なぜか消滅してしまい・・・来年はまた購...
秋の風物詩 札幌じわじわ秋模様
２５日（月）のテレビ塔です。大通りの木々も、少しずつですか、紅葉を始めました。相変わらず、時計は改修中です。（１０月３１日まで）↑よくみると、すでに発光させてます。こんな感じで点灯...
花＊もよう ファレノプシス
先日に引き続き、別なファレノのつぼみも開花しました。そろそろ、朝方の気温がかなり低く感じるようになりました。外においてある蘭類も部屋に入れなければいけないかしら・・虫対策も大変です...
札幌観光 円山登山
お天気も良かった秋分の日、少し時間があいたので、円山に登ってきました。初円山です。さあ、どんな山なのかな？どのくらいの高さかな？とりあえず、登り口まで行ってみましょう。このあたり一...
花＊もよう アジサイ
我が家の敷地内の日陰にひっそり咲いている、アジサイです。う～ん、確か淡いピンク色を買ったんだけどな～(^▽^;)なんだか、紫色になってます。葉も随分紅葉してきました。
お菓子のレシピ アップルパイ
店頭には、本当に色とりどりのフルーツがいっぱいですね。見ているだけでも、楽しくなってきます。今日は、アップルパイを焼きました。アップルパイは、大抵２日がかりで作っています。冷やして...
花＊もよう ファレノプシス
ファノプシスが無事咲きましたー！つぼみは、比較的小さいのに、開くと結構な大きさ。さすが蘭です。やっぱり白色でした。持ってない色なので、とてもうれしいです。さらに嬉しい事に、この株、...
料理のレシピ アナゴ料理
魚売り場で、アナゴそのものがパックされ、売られていました。もちろん初対面！かなりの衝撃！しかもお手頃価格。（１尾３９６円）少々悩みましたが、ここで見送れば、今度いつ会えるかわかりま...
秋の風物詩 秋色
一足早く、紅葉が見られる所も・・・栗の実も、徐々に大きくなりつつあります。クルミの実は、ギュッとしまって、これから茶色に変わって・・その後落下してきます。ナナカマドの実が赤くなり始...
花＊もよう クレマチス（モンタナ）
よそのお宅で、驚きの発見をしました。なんと、クレマチスのモンタナが咲いていたのです。しかも、たくさんつぼみをつけています。モンタナといえば、春の一期咲きと認識していましたが、こんな...
料理のレシピ おからづくし
まだまだ残る、大量のおから・・さらに消費をはかるべく、３つのメニューを一気に作りました。おから水餃子強力粉 ７５g １.粉をふるい合わせ、熱湯を少しずつ加えてこねていく。薄力...
花＊もよう ファレノプシス
何色か分からない、ファレノプシスが２番花のつぼみをつけ、今現在これくらいまで、膨らんできました。もう少しで開花でしょうか・・・今の感じだと、白っぽいのですが・・・あとは口の色が何色...
秋の風物詩 ご当地いろいろ・・
花＊もよう ハギ
これはお隣のハギの花。こちらは濃いピンクですね。比較的強めに剪定しても、ちゃん長く枝をのばして、咲いてくれるようです。最近、あちらこちらで見かけます。