料理のレシピ 秋刀魚の蒲焼き丼
昨日、テレビの番組内で知った方法で、早速、秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました。
料理のレシピ 
小樽・余市観光 手宮線跡地(小樽)
1880年(明治13年)、北海道初の鉄道が、幌内～手宮間に開通しました。手宮(てみや)線は、国内でも、3番目に古い鉄道路線。1985年(昭和60年)に、廃線後も、線路はそのままに残...
秋の風物詩 ジェットストリーム
今日も、大きな虹の橋がかかりました。
花＊もよう 季節はずれ？
大通り公園そばの植え込みに、ツツジがサツキかわかりませんが、数輪、咲いていました。エゾムラサキツツジのようにも、見えます。それにしても、季節はずれ。もう秋だというのに・・
料理のレシピ 落葉きのこ
「落葉(らくよう)きのこ」というのがあると聞き、探していたら、やっと会えました。富良野でたくさん穫ってこられ、店先で販売されていました。北海道で、「落葉きのこ」と呼ばれているこのき...
秋の風物詩 紅葉の公園
昨日、今にも降り出しそうな、怪しい空模様の中、大通り公園まで行ってきました。テレビ塔が間近に見える、2丁目の様子です。大通り公園内では、毎年、ここの木が一番早く、紅葉していると思い...
花＊もよう ダリア
お店で売っていたダリアです。苗の段階では、背丈も低そうですが、地植えにすると、きっと大きくなりそうな予感。最近、雨も多く、気温も下がりつつあり、庭に出る時間が減ってきました。
秋の風物詩 カラスの知恵
カラスたちにとっても、実りの秋がやって来ました。出かける先々で、カラスが、いろんな木の実を食べている姿を見かけます。転がらないように、片方の足で押さえ、近くにいる私を警戒しながら、...
秋の風物詩 十六夜
今夜は十六夜(いざよい)。ほぼ満月の状態です。日没時間は、17時26分。暗くなるのが早くなりました。暖房はまだ入れていませんが、着るものが一枚増えました。朝一番の、水道の水が、冷た...
花＊もよう コスモス
八重咲きの白いコスモスを見つけました。パッと見、コスモスとは思えない花です。でも、茎や葉はコスモスそのもの。花後の種を撒いたら、同じ花が咲くかなあ？だったら、買おうかなあ・・なんて...
全国のお菓子 北海道チョコポテト
昨日9月25日、明治から「北海道チョコポテト」が発売されました。塩みが効いたスティックポテトに、チョコがコーティングされています。北海道・東北・関東（静岡県含む）で発売中。1個 1...
冬の風物詩 さっぽろ雪まつり資料館
羊ヶ丘展望台内に、「さっぽろ雪まつり資料館」があります。入館は無料。(羊ヶ丘展望台 入場には500円必要)平成13年1月、羊ヶ丘展望台内にあった結婚式場を改装して開館されました。
花＊もよう ダリア
花の色が個性的な、ダリアを見ました。絵の具で色を付けたような、花びら。花芯がお団子のような形、まん丸です。そういえば、ダリアは一度も栽培したことがなかったなあ。
秋の風物詩 札幌の十五夜
夜になっても、相変わらずの不安定な天気。厚い雲に覆われ、風が強く吹き、雨もパラついています。せっかくの十五夜なのに、今夜の月は期待出来ないかな？夕方、スーパーに行ったら、軽く暖房ま...
秋の風物詩 いろんな空
今日は、突然、雷を伴う雨が降ったかと思えば、急に青空が見えたり、雲ったりと、分刻みでお天気が変わりました。
秋の風物詩 羊ヶ丘でウェディング
羊ヶ丘展望台の敷地内にも、結婚式場があります。ちょうど、この「クラーク旅立ちの鐘」の、右手奥に見える建物がそうです。