ご紹介が遅れてしまいましたが、先月末に出かけました、「あんと」というお店。
８月２９日に、「のりゆきのトークDE北海道」（朝の情報番組）でも紹介されたとの事。
北１条通りから、南に数メートルの所にあるのに、間違って北側を探してしまい、
かなり迷っていました。
「あんと」とは、「おばさん」という意味。
親戚のおうちに遊びに行く感じで、食べに来て欲しいという思いがこめられているそうです。
「山と海の宝物で手料理」がコンセプトとのこと。
店頭に出ているメニューにも大きく出ている、「和のご膳」（１１５５円）をオーダー。
写真を見ていると、思い出して、また食べに出かけたくなります。
食べると体にしみ込んでいくというか、体にいい～という感覚を実感します。
少しずつ、たくさんの種類をいただけるのも、魅力のひとつ。
きっと常連さんも多い事だと思います。
紙鍋 卯の華コロッケ
冬瓜（９月）、豆乳で練った芋団子、大葉豆腐 コロッケは、ピーナツバターを隠し味にした
いろいろ野菜 しょうゆダレでいただきます
シュウマイ 豆小鉢
シュウマイの中には、ゆり根が入っていました 大豆、ひじき、野菜
豆腐小鉢 デザート（寒天 甘さかなりひかえめ）
発芽玄米入りご飯 もずくの汁物
テーブルは４脚ほどで、アットホームな感じ。
ゆっくりお昼をいただく事が出来ました。
入り口付近の冷蔵庫内には、お料理に出て来た、芋団子やシュウマイなどがパックされ、
販売もされています。
お家で、家族にも同じものを提供出来ますね。
山と海の宝物で手料理 あんと
札幌市中央区北１条西２０ １－３１
フロンティア北1条１F
TEL/FAX ０１１－６３１－５０３３
営業 １０：３０～１９：００
ランチ １１：３０～
定休日 月曜日
円山界隈探検は、果てしなく続く・・
いつもありがとうございます！
コメント
おはようございます
TV見れなくて、知りませんでした。
魅力的なランチですね。
ちょこちょこといろいろ食べたい！
そんな願いを引き受けた、温かそうなご膳です。
未知の場所がありすぎです。
あっちも、こっちも…と、いけていないところがありすぎですよ～
いつも聞こうと思って忘れちゃいましたが、小雀ちゃんどうしました？
お～、この辺りは、昨年まで、道銀鳥居前支店に行く為に、よく、歩いていたところではないですか。
自宅では、絶対に、これだけの惣菜は作れないですね。（って私だけ？）どれもこれも、美味しそう。お漬物は、桜漬けと何？気になるぅ～。
あの界隈は、隠れ家的なお店が、沢山隠れていますね。（当たり前か）
円山界隈について書かれた「円山散歩道」という小冊子が好きだったんですが、久しぶりに読みたいなあ。
（道銀で入手してました）
なんだか、とても雰囲気のいいお店ですね♪
少しずつ、色んなものが食べられるって、女性にとってはうれしい～(≧∀≦)
家の近所にも、こうゆうお店が増えるといいなぁ。
品数が多く、バランスが取れているように見えますね。
なかなか自分でこれだけ用意するのは大変ですからね。
秋の札幌、今はとてもよい季節ですよね。
あ～、行きたくなってきました～。
でも、毎週末、予定があって行けないんですよねえ（涙）
あんとに行かれましたか。何度かテレビで紹介されています。チョット迷うかもですね。家のご近所さんなので何度か行ってます。そうなんですお惣菜も売ってるのですよ！
食べた後、体によさそうって思いますね。
こんにちは。
とても盛りだくさんの御膳ですね。美味しそうだし、身体によさそう。百合根の焼売が気になりました。
のんびりランチいいですね～。
さて、明日は日ハムのリーグ優勝セールですよ(^O^)
体に優しそうなおかずが少しずつっていうのが良いですね！
懐石やお茶の席などの食事に行くといつも「素敵だな～」と感心します。
我が家は大皿にのせて「ほら！お食べ～！！」って感じ。
きっと私の性格『おおざっぱ』がそのままです（笑）
料理の味だけでなく目でも味わえるようにしなくちゃだめですね（汗）
品数が多くて、魅力的
コロッケやシューマイも、ちょっとした隠し味がとっても美味しそうです。
『山と海の宝物で手料理』というネーミングが、これらのお料理とマッチしていて、素敵なお店ですね^^
体の中から綺麗になりそう！
そして、美味しそうですね。
ああ、どれからお箸をつけて良いのか
迷っちゃう～♪
akeさん
私も、実際にはテレビは見ていません。HPで確認しました。
のりゆきさんの時間は、ほとんど、テレビはOFFってるんで・・(^▽^;)
私も、行けない所ばかりですよ。
akeさんの場合、今は特に制約があるので、厳しいですね。
もうちょっとですね。
スズメちゃんは、おかげさまで、旅立っていきました。（涙）
makoさん
お漬け物、写真を確認しても、よくわかりません。
自分もそんなに、意識しないで、食べてしまいました。
すいません。
円山散歩道・・新聞とともに入ってくるのは、違う物かな？
タイトルを確認していないのでわかりません。
今度、道銀に行って確認してきます。
パールさん
気取らなくて、体に良くて、お値段リーズナブル・・・
そんなお店が近くにあると、いいですよね。
みわひめこさん
常にお忙しい、みわひめこさん。
静かに、地元で週末を過ごされることも、少ないのでは？
日本列島の四季を、常にリアルタイムで感じられる・・
実に羨ましいです。
セルラーさん
もう何度も紹介されてますか・・やっぱり・・
さすが、円山にお詳しいセルラーさんですね。
私も、また食べたいな～と思えるお店でした。
勉強にもなります。
碧海さん
本当に、優勝セールになりましたね！
これから、しばらく賑わう札幌ですね。
tomiさん
やはり、お店だもの、美しさも勝負ですよね。
でも、家庭は家庭の良さだから、大皿料理、素敵じゃないですか。
私はある意味あこがれます。
我が家ではあまり登場させないのです。（私はそうしたい）
厳しい争奪戦があるため、個別で分けて欲しいと、子供から依頼をうけ、
そうめんですら、個別にわけます。(^▽^;)
なので、毎回洗い物が大変ですよ。
tim-tam-originalさん
教えてもらわなければ、気づかないところにありました。
いろいろ行って、おいしい所は、情報としておさえておきたいですね。
私はまだまだ、軒数がたりませんが・・
わさびさん
いいものは、本当に体にしみ込んでいく～という感じになります。
私もこれくらい作ってみたいものです。
円山散歩道！！そういえば最近みかけませんね。
秘かに楽しみにしていた一人です。私は円山の北洋銀行で
手にいれてました。B5サイズよりちょっと小さめの
冊子で、編集長さんの手作りっぽさが伝わる感じの
温かさがありました。もしかしてもうないのかな？
編集後記に時折、「もう終わりにしようかなー」みたいな
ことが載ってて、たぶん自ら企画取材編集、ちょっと
大変？みたいな。もし発見したら教えてくださいね。
円山探検隊！円山探検隊！（あるある探検隊のリズムで）
かおさん
そうですか、それはちょっとチェックしてみたいですね。
私も一応、気にして見てみます。