北海道のお菓子 白いプリン
「とりの介」ランチからの帰り道、やっぱり立ち寄ってしまった、 さっぽろ東急百貨店の「道の駅」フェスティバル。 行ったら絶対何か買ってしまう・・今は、買ってる場合じゃないのに（理由は...
北海道のお菓子 
花＊もよう 萩
萩の花が咲き始めています。 秋の風にゆらゆら揺れて・・・ 清楚な雰囲気を漂わせていました。
北海道のグルメ とりの介
昨日は、一昨日帰って来た夫と、所用のため、札幌駅周辺へ出かけておりました。 札幌駅前も大変いいお天気で、気温も２４℃近くまで上がり、日差しも久しぶりに強く感じました。 今まで気づか...
花＊もよう シクラメン
夏の初めに、あれよあれよと、葉が落ち、すっかり球根の形が残るだけとなってしまいました。 いよいよ、これでおしまいか・・・ と、あきらめていたら・・・ わきからひっそり、新しく芽をふ...
秋の風物詩 ボウケンスルンジャー
ちょっと遊んでみましたが・・・ いつも、心温まるメッセージ、そして貴重なる情報をいただきまして、ありがとうございます。 毎回、なるほどのメニュー、アイデア等に感嘆、感動、感謝の日々...
花＊もよう カーネーション
咲き乱れる程ではないですが、カーネーションも元気に咲いています。 また来年も咲いてくれるでしょうか？
お菓子のレシピ とろけるプリン
作りたいもの、やりたい事、いろいろありすぎて、なかなか出来なかったり、先延ばしになったり。 このとろけるプリンも、いつかいつかと思っていました。 先日、新篠津の妙護寺農園の平飼い卵...
花＊もよう ミセバヤ
今年も、ミセバヤの見せ場がやってきました。 かわいらしいつぼみがつき始めました。 葉も徐々に赤く色づいてきました。 冬には地上部は全てなくなりますが、春先にはまた芽を出してくれる。...
北海道のグルメ ハタハタの味噌蒸し
昨日、たくさん買って、残っているハタハタを、今度は違う味でいただきます。 煮物は前日夜に作ったものの残りです。 アルミ箔で、舟型を作り、底に油を少し塗る。 ハタハタを並べ、エノキダ...
北海道のグルメ フードランド北海道
８日（金）から本日１０日（日）まで、大通公園で、フードランド北海道 が開催中です。 昨日、大通り周辺へ出かける所用があり、帰りに立ち寄ってきました。 先週行なわれたふるさと市場に比...
花＊もよう ノースポール
ノースポールは、春に咲く花。 一度植えれば、翌年からもこぼれ種で必ず咲いてくれる、たくましい花。 あまりにメジャーで、ノーマルな花ですが、ないとなると寂しいもの。 ちょっと実験的に...
料理のレシピ ハタハタ
昨夜は久しぶりに、ハタハタを食べました。 ハタハタの風味や、食べやすさは家族にも人気のさかなくんです。 昨日も、非常に安く。頭とワタはすでに取り除かれており、 １４尾入って１８３円...
花＊もよう ペチュニア
今、一番勢いよく咲いているのは、ペチュニア。 花期が長いので、随分楽しませてもらっています。 これらは全て、こぼれ種から発芽したもの。 ほとんどがこの色になりますが、時々薄いピンク...
秋の風物詩 陶芸体験
西区西野～真駒内清田を結ぶ、道道８２号線沿い、盤渓スキー場入り口から、西へ数百メートル走ると、こんな看板のある、建物が見えます。 いつかやってみたいと思っていた、陶芸を体験する機会...
北海道のお菓子 夕張メロンカプリコ
襟岬に行った際に、岬の売店で、「夕張メロンカプリコ」を見つけました。 北海道限定とされるこのお菓子。 新千歳空港など、各地お土産屋さんにもおいてある商品だと思いますが、 たまたま、...
花＊もよう ペチュニア
思いがけない所から、思いがけない色のペチュニアが咲いていました。 ほとんど、ピンク系ばかりしか植えていませんが、 白のペチュニアは、自然交配で時々現れる色。 それも道路脇の小さなス...