空港のお土産売り場は、どこも充実していますが、新千歳空港や羽田空港はレベルが違うので、かなり目移りしてしまいます。広いこともあり、迷っていると時間ばかり過ぎてしまうので、毎回事前に目星をつけて売り場に向かっています。今回は”ご褒美スイーツ“のひとつ、 京都祇をん ににぎのフルーツ大福を1年の締めに(笑)。
しおりと保冷剤とともに、白い小箱に4つ詰めてもらいました。
絶対的好きな大福「あんぽ柿の福」とフルーツがたくさん入った「祇園ぽっちり」です。
祇園ぽっちりのカロリー 208kcal
あんぽ柿の福のカロリー 203kcal
【祇園ぽっちり】540円(税込)
ぽっちり=舞妓さんが使う彩りが美しい帯留め
ぽっちりをイメージしているだけあり包装もカラフル。中にはフルーツがたくさん入っているので、少し重めの1個93.0ｇ。
2023年購入時と、包装のデザイン、価格が変わっています。
切る場所によって見えるフルーツが違ってしまいます。
餅の内側にはあまおうのいちごあん。
中にはカットバナナ、ブドウ(1/2)、ブルーベリー(1)、カットいちご、カット栗
フルーツはホイップクリームで包まれています。
【お味は？】
* まず苺の酸味と香りが広がる
* 白餡がまろやかに全体をまとめ、甘酸っぱいバランスが絶妙
* 求肥は薄めで、軽やかに食べられる
「フルーツ大福といえばコレ！」と言える、王道で間違いない美味しさ。
子どもから大人まで好きな味でしょう。
【あんぽ柿の福】 486円(税込)
昨年末に初体験して以来、忘れられない美味しさとなった大福です。
販売は12月頃~３月頃の期間限定となります。
1個の重さは86.6gでした。
求肥の内側は白あん、その中にホイップクリームに包まれたあんぽ柿がまるごと1つ。
ねっとり濃厚で、干し柿の甘さがとろける大人の一品です。
【お味は？】
* あんぽ柿の天然の甘みが圧倒的主役
* 白餡は甘さ控えめで、柿の風味を邪魔しない
* 口に入れると、干し柿のねっとりした食感がゆっくりほどけていく
外側のふわふわ餅と、あんぽ柿の皮の食感の差が、よくもあり、噛み切りにくいという若干の難点がありますが、私はカットしながら何度も楽しみたいタイプです。お客様のお茶菓子として出すより、手土産がいいかと思います。
干し柿好きにはたまらない、上品で濃厚な甘さ
、冬のご褒美スイーツにぴったりです。
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