北海道のお菓子

お土産売り場や、スーパーなど、あらゆるところで姿を見かけるこのお菓子。 価格も100円程度と手頃。 製造元は、北海道砂川(すながわ)市の、株式会社ホリ。 ホリと言えば、「夕張メロン...

9月1日から、再販されている、六花亭のお菓子「豊平(ほうへい)」。 2年ぶりの復活だそうです。 1個　120円。

最近、(道内の)CMで、すっかり耳についてしまったフレーズ。 ♪くくくるみ　この実　　ここ木の実　松の実　　かかかぼちゃ　十勝　この実 ↑柳月のお菓子「十勝この実」のCMです。 木...

9月1日から、六花亭の童謡菓シリーズ第5弾が、発売されています。 第5弾は「チィチィパッパ」。 1個　70円。

北海道のお菓子屋さん「柳月」の十勝地区限定発売のお菓子「十勝大納言」。 一度いただいた事はありますが、もう一度味わいたくて、お土産に頼みました。

札幌グランドホテル1階フロアにある、ベーカリー&パティスリー「NODE(ノード) 43°」。 パティスリーの方で、とってもおいしいスイーツに出会いました。

スーパーの食品売場で、串団子を見る場合、大抵は、パックに入っているもの。 でも、これは袋入り。 きれいに5串並んで入っています。 名前は「小樽だんご」、小樽市新光にある、イナホ製菓...

先週、余市の海鮮工房 かきざきへ行ってきましたが、 ここへ行くと、必ず1階の「柿崎商店」にも立ち寄り、 札幌にはない、何か面白いものはないものかと、ひと回りします。 その中で、どう...

夕張といえば、夕張メロンが、全国的にも有名。 でもメロン以外にも、おいしい夕張名物があります。 昭和6年創業の「うさぎや菓子舗」の「シナモンドーナツ」です。

7月5日に、創業75周年を迎えた、六花亭。 雪やこんこ まじりっけなしの他に、もうひとつ、記念に発売されたお菓子があります。 その名も、「生粉餅　帯ちゃん広ちゃん」。 六花亭の本店...

狸小路6丁目に、これまた賑やかな色合いのお店があります。 札幌名物のぱんぢゅう、ベビーカステーラのお店、正福屋(しょうふくや)です。

1906年(明治39年)に、創業され、百年以上もの歴史あるお店「ほんま」。 豊平(とよひら)区の月寒(つきさむ)にあるそのお店は、裏が工場になっていて、 近くを通ると、風に乗って、...

六花亭(ろっかてい)の「ひとつ鍋」を、初めていただきました。 小倉餡、こし餡、大福餡の3種類ある中、2種類だけいただきました。 各1個　100円。