炭火食事処 桑乃木

定山渓温泉へ、紅葉を観に出かけた際、ランチに立ち寄ったのは、
定山渓第一寶亭留 翠山亭内にある、炭火焼食事処「桑乃木」。
写真2階部分にあたります。
ホテルの正面玄関からはもちろん、写真左手から坂を上がったところに、入り口もあります。
(2011年10月13日訪問)

こちらの名物は十割そば。
今年もやっぱり、温泉たまごそば　735円。
田舎そば(南部一番粉の太麺)でいただきます。
温泉たまごと合わせて、まろやかになったそばつゆに、薬味を添えて・・・
蕎麦の香りもよく、とてもおいしいのです。

蕎麦は、更科そばも選べます。
こちらは細麺です。

地鶏南蛮セイロそば　735円。
温かいつけだれでいただく蕎麦も、やっぱりおいしい。

天ぷら　1050円
エビ3尾、茄子、パプリカ、カボチャ、サツマイモなど
衣はサクッとして、おいしかったです。
紅葉した定山渓の山々を観ながらの、贅沢な時間でした。
炭火食事処 桑乃木
札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭 中2F
TEL　011-598-2141
営業　11:00~15:00、17:00~24:00（LO23:30)