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すき焼き

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とってもおいしそうな、黒毛和牛のすき焼き肉を、たっぷりいただきました。


一枚


一枚ずつ、ビニールシートに包まれて、クール便で到着。
焼くすき焼き


関西風のすき焼きで・・
まず、牛脂を溶かして、牛肉を入れ軽く火を通します。
牛肉の上にざらめをふりかけ、酒、醤油を加えます。
そのあと、野菜等を加えていきます。
卵


とても柔らかく、少し噛んで味わって・・・
卵とからまりながら、喉を通っていく・・・幸せ。
すき焼きの楽しみかたは、具材、作り方等、いろいろですね。

コメント

  1. hisami より:

    あぁ~~~~すき焼き!
    暫く食べてないなぁ~~~
    体温まりそう☆

  2. MAYU より:

    hisamiさん
    お鍋は、温まりますね。

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