クマのお茶碗は、お気に入りのひとつ・・大小、親子で2個あります。
随分前の、FELISSIMOの、企画商品？だったと思います。
鶏肉、人参、油揚げの、薄味シンプル炊き込みご飯。
糠ニシンが1尾100円だったので、三平汁にしました。
昆布だしで、いろんな野菜を煮込んで、糠を落としたニシンのぶつ切りを入れただけ。
塩などで、軽く味を整えるだけで、充分な味になっています。
魚の旨味、恐るべし。
かぼちゃ、エビ、卵で団子を作り、あんかけでいただきました。
どの三平汁がお好き？
三平汁
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コメント
写真見て凄く気になったの！
そうかぁ～！カボチャと海老と卵のお団子かぁ～！
美味しそうです♪
三平汁もバランス良くてしかも美味しそう♪
MAYUさんの料理レシピは本当に素敵です(^^)
三平汁･･･子供のころは「豚汁のほうがいいのに」と
文句を言ったもんです。
魚がこれほどまで苦手だったんですよね。
でも、今はこういう良さがわかるように…
父が大好物で、よく登場してはためいきがでた一品でした。
なんだか無性に、実家の三平汁が
たべたくなりました～
実家の三平汁は、鮭を入れたりも
してました。
人参・大根・ジャガイモを入れて
うす塩でした。
でも、やっぱり子供のころは
苦手なお汁でしたね・・・
夜ゴハンにMAYUさんメニューが飛び出てきたら
いいのに・・・
三瓶(^e^)＞です＜(^e^)♪
hisamiさん
どうもありがとうございます。
味噌汁の中には、野菜がたくさん・・
これが毎日の定番です。
akeさん
わが子も、そんなに好きではありません。
大人になるにつれて、味わえる味でしょうかね。
私も子供のころ苦手だったもの、結構あります。
てつこさん
この三平汁も、各家庭の味があるでしょうね。
やっぱり、実家の味が一番落ち着きそうです。
ちゃっきぃさん
ああ、私も、隣の晩ごはんを突撃して、
いただきたいものです。（笑）