
坊ちゃん団子 1つ108円。



餡だけの団子かと思ったら、中心部に少しだけお餅がありました。
餡の割合が、圧倒的に多いです。
甘すぎず、あっさりといただけるおいしさでした。



松山に来て、初めて知ったお菓子です。
見た目は、楕円形のハンバーガーみたい。(笑)
ふわふわカステラの表面には、山芋のそぼろがちりばめられていて、サクッとアクセントになります。
間に、柚子の香りがする餡が、たっぷりサンドされています。
今までに食べたことのないタイプのお菓子で、食感、風味、ボリューム、コスパ、
全てに、とても満足のお菓子でした。


コメント
MAYUさん!
坊っちゃん団子、美味しいですよね。
道後温泉で個室を利用すると、坊っちゃん団子が頂けるので、個室を利用しました。漱石の部屋も拝見しました。
道後温泉の帰りに、坊っちゃん列車も乗りましたよ‼
ももゆきさん
フルコースでしたね!(^^)
「坊っちゃんの間」には、私も行きました。