お菓子のレシピ アップルロール（ノンオイル）
今日の札幌荒れ模様だし、家でパンを焼きました。ノンオイルのアップルロールです。１.強力粉２３０gにドライイースト小さじ１1/3、砂糖大さじ２1/2を入れ、牛乳１５０ccを４０℃位に...
お菓子のレシピ 
全国うまいもの巡り 中華まんシリーズ！
今日は、セブンイレブンの、豚角煮まん（２００円）を食べました。かなりの大きさです。本場横浜中華街を思い出します。中身は甘辛で、トロトロよ～ん。まさに「肉まんの、 IT革命じゃー！」...
秋の風物詩 札幌荒れ模様
札幌のお天気は、今朝から荒れ模様でございます。雨だったっり、みぞれなのか、あられなのか、いろんなものが降ってくる・・さすがのワンちゃんも、ほっかむりをして、お散歩してる。あれが当た...
料理のレシピ ソイ鍋
魚売り場によく売っていて、いつも気になっていたヤツ。ソイって何？・・となかなか手が出せずにいた私。（そういう魚って結構ある）今日は思いきって、調理してみる事にしました。１００g６０...
秋の風物詩 １００円均一って
それにしても、最近の１００円均一って凄いなあ。こんなものまで１００円！？というような物まで売っている。とりあえず、まずは１００円均一を覗けってなものです。わりと近い所に、大型１００...
秋の風物詩 北海道神宮
家の近所に、北海道神宮があります。東京でいえば、明治神宮、名古屋でいえば熱田神宮、川崎市でいえば川崎大師のように、多くの参拝者が訪れるところです。宮の森という土地は、元々は北海道神...
花＊もよう アイビー
ポットで買ったアイビーを、植木鉢に移植して、卓上リースにする事にしました。これから室内で栽培するので、害虫予防のためにも、新しい土を使用しました。使用済みの土の再利用で、変な虫がわ...
北海道のお菓子 五勝手屋羊羹
北海道土産のお菓子で、人気第１位は、まだまだ六花亭（ろっかてい）のマルセイバターサンドのようです。次いでチョコレートや、各社出しているチーズケーキが続いているようです。しかし、そこ...
ハンドメイド デンファレ
残ったデンファレで、もうひとつアレンジを作りました。家にあった素焼きの鉢（鉢穴なし）に、本来ならセロファンを使うところですが、なかったので厚手のビニールで代用して入れ、吸水スポンジ...
料理のレシピ かれいの煮付け
最近の魚売り場では、かれいとはたはたがお買得になっています。（生真がれい１００g７５円、３尾３７０円）旬ということでしょうか。今日は、真がれいを買ってきて、シンプルに、かれいの煮付...
秋の風物詩 北風
まだまだ、MY自転車大活躍中です。いつまで乗れるか挑戦しています。ご近所の方々からは、気をつけて！とご心配をいただいています。どこが凍ってるかわからないですからね。危険地帯は必ず下...
ハンドメイド デンファレ
花屋さんの店内も、クリスマス色に彩られてきました。今日は、デンファレが１０本１６３円！そして、モミの枝（大）は２５０円！（写真は２本に切り分けた後）あまりの低価格に驚き、もちろん即...
北の乗り物 除雪車
ここ何日かは、好天続きという感じで、一部を除けばほとんど雪のない札幌です。一部というのは、日中通して日が当たらないところです。家の周りにも、それは存在しています。そこはもう分厚い氷...
ハンドメイド うさぎリース
またまた、先日拾い集めた木の実等で、リース第２弾を作りました。降雪前に、もっと山に出かけて、つるものを集めておけば良かったものの、今年はそれが出来なかったので、１００円均一で、買っ...
札幌のスーパー 雪面の飛魚
告白・・・・わたくし、雪深い季節は、このやっすいノルディックブーツをいつも履いております今日もセールで、６８０円で買ってまいりました。これで、いつ雪が降り積もっても大丈夫！この靴を...
花＊もよう シクラメン
昨日、シクラメンの写真をUPしましたが、昨日のお昼の状態が、左の写真でした。それが、今朝から矢印のつぼみが、みるみる動き出し・・あれよあれよと、夕方にはこの状態。こんなに早く咲くも...