お菓子のレシピ 紫芋ようかん
お手頃価格の紫芋を発見！何はともあれ、とりあえず買っておかなければ・・いつもはなかなか売ってません。昨年見つけた時は、紫芋ようかんに挑戦です。＜材料＞紫芋 ４００gくらい寒...
お菓子のレシピ 
花＊もよう ハマナス
これもハマナスだと思うのですが、濃いピンク色の八重です。気をつけて見てまわると、皆さん本当にいろいろなものを植えていらっしゃいます。お天気のいい日は、のんびり歩いてまわりたいです。
料理のレシピ 三色どんぶり
鶏ひき肉が、お買い得だったりすると、何にしようと考える・・・ついつい、つくね系が最初に思い浮かんでしまい、そちらに流れるのですが、忘れちゃあいけない、三色どんぶりがありました！鶏ひ...
花＊もよう クレマチス
クレマチス（HFヤング）が、開花を始めました。クレマチスの中でも、非常にポピュラーな種類だと思います。そして、昨日の出来事・・・買い物帰り、いつもは見ることなどない、とあるゴミステ...
夏の風物詩 大通り公園
現在、大通り公園では、次なるイベントが急ピッチで進められています。今週土曜日から始まる大きなイベント、花フェスタ２００６札幌です。会期 ２００６年６月２４日（土）～７月２日（日）...
花＊もよう ハマナス
ハマナスの白を見つけました。ピンクのハマナスが多い中、白は可憐で、本当に素敵。同じように、良い香りがします。白いバラも好きで、以前は「アイスバーグ」というつるバラを育てていました。...
円山動物園 ファンキー象さん
円山動物園の人気者、ゾウの花子です。実は、めでたく来月、６０才の還暦を迎えます。といっても、円山で生まれたわけではないので、年齢は推定です。誕生日 １９４６年生まれ（推定）性別...
花＊もよう アルケミラモリス
アルケミラモリスが開花を始めました。グリーンの小さな花が集まって咲いています。他の花と合わせると、とてもいい雰囲気になります。４月２９日はこんな感じでした。北海道の地では、宿根化し...
料理のレシピ インカのめざめ
１３日の記事にも登場した「インカのめざめ」です。その際、”揚げる”と一層おいしいと教えていただき、早速やってみる事にしました。皮をむくと、褐変（かっぺん）が始まりますが、水につける...
花＊もよう カンパニュラ パツラ
パツラがどんどん花を咲かせて来ました。あんな小さな種からよくぞここまで・・いつもそう思います。昨年、間引いた苗を捨てられず、その辺に植えておいたものも、ちゃんと大きくなって花を咲か...
料理のレシピ ヤナギのマイ
最近よく見かける魚・・・ヤナギのマイ？・・これはニックネーム？どこが名前？ヤナギ？マイ？パッケージを突き破るかのごとく、大きいその体、顔、口！恐る恐る、かごに入れる事にしました。ヤ...
花＊もよう カモミール
たくさん芽が出てきているけど、これはなんぞや？と思い、そのままにしておけば・・・あれよあれよと大きくなり・・・カモミールの花が咲きました。冬越しは出来なくても、こぼれ種でちゃんと毎...
北海道のお菓子 水無月
先日、買って食べたお菓子で、ご紹介が遅れていたものがひとつありました。六花亭の季節商品（６月）の水無月です。ササニシキ米で作ったお餅に大納言小豆をのせたお菓子。６月１日～６月３０日...
北海道のお菓子 甘納豆赤飯
先日、６月１２日の記事でもご紹介しました、円山にある、今野餅店さん。すっかりあの大福のファンになり、調べてみると、何やら、この札幌まつり期間中にだけ販売される、甘納豆の赤飯があると...
花＊もよう アイリス
ジャーマンアイリスが満開です。近くで見ると、ひとつひとつの花がとても大きいです。最近、風が強い日も多く、花びら同士がこすれて、色が一部はげてしまっています。ちょっと残念ですが、仕方...
夏の風物詩 札幌まつり 神輿渡御
１６日、神輿渡御（みこしとぎょ）の朝。結局、雨は止む事なく、しかも風が少々強めに吹いている状態。普通なら、外へも出たくないところだけれど、お目当てのものを買いに出かけたかったので、...