柳月の冷凍発送商品の大福は、時々利用していますが、この冬は新商品が登場していました。大福の中にモンブランが入った、中はモンブラン大福です。これは食べてみたい！
冷凍便で届くので、食べる前に4~6時間くらいかけて解答していただきます。
見た目は豆大福。黒大豆がたっぷりと餅生地に入っています。
１つの重さは76g。
大福の中は、ケーキのモンブランを思わせる、柔らかな栗あんとその中にミルククリームが入っています。柔らかい黒大豆の食感は栗の粒のようにも思えます。豆の塩加減とも絶妙で、とっても贅沢に感じる和洋折衷大福でした。
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