【おすすめの北海道土産】ご勝手に

北海道のお土産といえば、チョコレートやクッキーを思い浮かべる方が多いかもしれません。
でも今回紹介したいのは、ちょっと通な北海道スイーツ。その名も 「ご勝手に」。
名前からしてユニークですが、これがまたお茶にもコーヒーにも合う絶妙なお菓子なのです。
以前から気になってはいたものの、なかなか購入タイミングがなく、2026年になってしまいました。

このお菓子は羊羹と最中がセットになっており、羊羹は江差町にある老舗和菓子店 五勝手屋本舗、最中は石川県金沢市の加賀種食品会社が製造されたものです。
1箱 864円(税込)。

北海道ではお馴染みの、丸筒の五勝手屋羊羹と、その羊羹にぴったりサイズの最中。

最中の皮は、5枚入りパックが２つ入っています。

最中のデザインは、筒の蓋部分と同じデザイン。

筒の紙を少し剥がし、中から糸を引き出します。
白い蓋を外すと、中に羊羹が入っており、反対側から押すと出てきます。
そのままかぶりついてもいいのですが、糸で切って食べると、楽しみながら美味しくいただけます。羊羹の上部が砂糖で固まっているので、楊枝などで縁を削ると紙と離れて、繰り出しやすくなります。

好きな厚さにカットして、最中の皮と合わせていただきます。
五勝手屋羊羹の美味しさは、すでに何度も体感済みですが、最中と合わせていただくのは初めて。
開封した直後の最中の皮はパリッパリで、羊羹と合わせると、こんなにも美味しいものなのかとびっくり。羊羹と合わせた状態で数時間放置してしまうと、そのパリッパリ感は失われてしまいました。なので、最中を開封したら、出来るだけ早く食べてみてください。

北海道土産にちょっと通なスイーツを選びたいなら「ご勝手に」・・
名前も味も、きっと記憶に残ることでしょう。