お菓子のレシピ ひなまつりケーキ
今年も手作りケーキで、ひなまつりのお祝いをしました。今年は、何にしようかと悩みましたが、カスタード饅頭・・いわゆる、萩の月や、タイムズスクエアのようなお菓子を作って、アレンジです。
レシピ
お菓子のレシピ 
料理のレシピ 寅寿司
今年も干支寿司を。オムライスではありません、ちらし寿司を卵でくるんだだけです。トラというより、ネコですが・・・(^▽^;)
料理のレシピ お雑煮
我が家の今年のお雑煮です。四角いお餅、人参、大根、ほうれん草、しいたけ、いくら、海老、いくら。
お菓子のレシピ あまおうのケーキ
2004年の年末に、札幌に引っ越してから、まる5年。まだ5年、もう5年と、さまざまな思いがよぎりますが、記念に、あまおうのケーキを作りました。今年の洋菓子の作り納めです。今日のあま...
料理のレシピ すき焼き
とってもおいしそうな、黒毛和牛のすき焼き肉を、たっぷりいただきました。
料理のレシピ トマト鍋
巷でよく聞く『トマト鍋』。トマト缶などを使えば、出来そうかなと思いますが、とりあえずは、市販されている「トマト鍋」用スープを使って、体験してみました。
お菓子のレシピ ライオンケーキ
11月27日は、円山動物園の子ライオン、げんきとゆうきの誕生日。昨年は、フェルトケーキでお祝いしましたが、今年は、本物のケーキでお祝いです。(あみぐるみは、昨年作ったものです)
料理のレシピ あざらし弁当
今回は、あざらし弁当です。黒は、ゼニガタアザラシ、白は、ゴマフアザラシです。
料理のレシピ 大根とイカの塩辛炒め
11月1日放送の「ウチゴハン」の中で、とても簡単に、そして、おいしそうに出来ていたメニューを即お試し。調味料いらずで、手早く出来る「大根とイカの塩辛炒め」です。
料理のレシピ マルヤマン弁当
今年新たに登場した、円山動物園のキャラクター「マルヤマン」。愛とおいしさと詰めた、「マルヤマン弁当」だ！！
料理のレシピ しろくま弁当
久しぶりに、お弁当企画の復活です。(^^)今回は、しろくま弁当ですが、イコロとキロルをイメージしながら作りました。
お菓子のレシピ 秋の味覚ケーキ
りんごと、さつまいもと、かぼちゃ・・秋の味覚いっぱいのパウンドケーキを、今年もやっぱり作ってしまいました。
料理のレシピ 鮭のマヨネーズ焼き
鮭のブロック(切り身以上に大きな状態)が、お手頃価格に並ぶ今。前回は、鮭のムニエルに、きのこソースを添えましたが、今夜は、マヨネーズ焼きにしてみました。
料理のレシピ 寒い夜
こんばんは。札幌の今日の日中の気温は、15℃前後。もう3日連続、20℃を下回っていますが、今日は少し寒く感じました。またもや、昼前に雨が降ったりで、今月は傘をよく持ち歩きます。今夜...
料理のレシピ 柿の白和え
今夜は、みぞれかつ(大根おろしとポン酢)と、柿の白和え。札幌では、あまり見ることのない柿の木。スーパーに並ぶ柿は、本州産のものばかりかと思います。
料理のレシピ キノコづくし
旬の食材をたくさん使って、秋の食卓に。