とろたまむし

札幌市内で、販売されている製パン会社で、よく目にするのは・・・
日糧製パン、山崎製パン、ロバパン、札幌パリ、京田食品、イズヤパン、札幌キムラヤ・・ですが、
青森県では、工藤パンというメーカーがあり、シェアも知名度も高いようです。
旅行中、車を走らせる時間が長く、なかなか菓子パン探しも出来なかったのですが、
コンビニで見つけたのが、この「とろたまむし」105円。

生地が、ふわっふわで柔らかく、気をつけていたのですが、持ち運びの際に
跡をつけてしまいました。(斜めの線)
卵の形っぽく、楕円形。



中には、ホイップクリームとカスタードクリームが合わさったものが、
とろりと入っていました。
生地が柔らかい上、しっとりしていて、ケーキのような味わいで、おいしかったです。
工藤パン