昨日（６月７日）、YOSAKOIソーラン祭りが始まりました。
YOSAKOIソーラン祭りとは、札幌大通り公園を中心に繰り広げられる、踊りの祭典です。
毎年、６月上旬に開かれ、今年は開催１５年目になります。
７日（水）～１１日（日）までの期間中、各会場では、大勢の踊り子さんたちのパワー溢れる踊りの熱気に包まれます。
昨年、テレビでしか観ませんでしたが、それはそれは活気溢れるイベントのよう。
今年は、少し会場まで足を運んでみようかと思っています。
ファイナルでは、各賞の発表があり、今年はどのチームが優勝するのか、みな予想、応援、楽しみながら、その瞬間を待ちます。
今や、雪まつりと並ぶほど、盛り上がるYOSAKOIソーラン祭りですが・・
道外での知名度は、まだまだ低いように思われます。（道内もか？）
私自身、こちらに来るまでは、知りませんでした。
ファイナルの映像くらい、全国に流れて知っていただければなあと、思っています。
YOSAKOI祭り 公式サイト
今日は、道産野菜、葉もののご紹介。
じゃがいも、たまねぎ、とうきびの陰に隠れて、葉もの野菜も豊富、美味しいですよ。
手芸の綿のように圧縮されて（？）流通してきました、サニーレタス。（１０５円）
袋から出すと・・でっかくなっちゃった！
苦みがほとんどなく、美味しくたくさんいただけるサニーレタスでした。
やはりサラダでいただきました。
今回初めて知りましたこの野菜。「タイナ」です。
どうしたら良いのかわからなかったのですが・・・
チンゲン菜が細くなったような、大根の葉のような感じなので、
ごま油で炒めて、しょうゆで味つけただけです。
やはり、茎はシャキシャキの食感です。
汁物の中に刻んでいれても、炒め煮にしてもいいかもしれません。
５２円安い！
この赤軸ほうれん草も初めてです。（１０５円）
いつものほうれん草（７８円）は普通にお浸しに。
赤軸のほうも下ゆでをした所・・かなりお湯が赤くなってきました。
なんだか栄養成分も抜けていきそうで・・
細い茎ですし、早めに取り出しました。
ほとんどアクはないような気がします。
お手頃オージービーフがあったので、今夜はステーキです。
付け合わせに、道産野菜を添えました。
赤軸ほうれん草、アスパラ、オムレツの中には、玉ねぎ、人参、ピーマン、じゃがいも、ひき肉。
↓このステーキ、これで１／２の大きさです。
また新しく見つけた、道産野菜もご紹介したいと思います。
いつもありがとうございます！
コメント
北海道野菜も豊富にでまわる良い季節になりましたね。
YOSAKOIソーラン祭りも始まって北海道シーズン到来！
我が家にも昨日「アスパラ」が着きました。
昨日は大忙しの日で今日に食べます。・・・楽しみ・・・
↓のいかめし大好きです・でも作った事ないので、良いいかがあった時作ってみよう・・・
タモさんパンダ 昨日預かっていた孫(1才)に大うけでしたよ。パソコンの画面にタッチタッチなぜなぜしてました。
お野菜もそうですが、ステーキが美味しそう
家ごはんでは、お肉抜き運動（？）をやっておりまして、ほとんどお肉を食べていないのです。
うぅ･･･先日のジンギスカンといい、今日のステーキといい、魅力的すぎですよ。
土日は、思いっきりお肉を食べに行こうと思います！
そうそう、赤い茎のほうれん草、初めて見ました。
面白いですね。
よさこい、さっぽろ祭とお祭り続きますね。
活気付けばいいですね。北海道。
実家では、タイナは漬物にされてでました。浅漬けで。
茎がシャキシャキとして、白いご飯が進む一品でしたよ。
あとは、お味噌汁に。揚げと一緒にですね。
でも、サブみたいなものなので、炒め物にしたら主役になれますね。
葉物安くなりましたね～
帰りがけにささっと寄った、○急とは大違いですね。
スーパーで葉ものもチェックしたつもりですが、名前忘れちゃいました。
サニーレタスには、北海道産らしい名前がついてたような…
大根菜を売ってるのに驚きました。横には葉つきの大根があるのに。その大根菜よりちょっとこぶりのはじめて聞く名前の菜っ葉…うーっ思い出さない！！
YOSAKOI始まりましたね～。地下街を歩いてると
色とりどりの衣装を着た、踊り子さんとすれ違うので
始まったんだな～。と言う実感が湧きました。
ＴＶ観戦は色んなチームが見れますが、やはり生で
見る臨場感は素晴らしいですよ(*^-^)
大通会場は人が多いので、地域会場がオススメです。
近いのは宮の沢でしょうかね。でも天気が崩れるみたいで
ちょっと観戦には向かないかも・・・(-_-;)
赤い茎のホウレン草！綺麗ですね～。でも食べるのに
ちょっと勇気が要りそうですね(＞▽＜;;
タイナは私も味噌汁が好きですよ～。シャキシャキ
してて美味です♪
道産野菜、旅に出ると結構買ってしまいます。
特に、道端にある無料販売所。
大きさがまちまちのトマト５個で１００円とか、お値段も魅力的です。
特に、大都市近郊の田舎に多いですよね。
積丹や美瑛には、行けば必ずのぞく無料販売所があります。
明日から、久々！？一ヶ月ぶりの北海道旅行です。
始まりましたね～。
毎年、見に行こう!と思うんですけど、今年も結局行けずじまいです(T_T)
そういえば、ｱﾀｼの地元でも、今年の夏にﾖｻｺｲやるらしいです。
こんばんは～、ＹＯＳＡＫＯＩ始まりましたね。
同じ阿呆なら・・・とも言いますので、一度踊ってみるとか・・・
タイナは、浅漬けが好きですね。おひたしでも良いですが。
うちも、タイ菜は、木こりさん同様、おひたしです。
赤い茎のほうれん草、お初です。
あと、しろ菜というのもあるんですけれど、漢字で書かれると、ややこしいです。
大根菜は、葉を食べる用の種があるんですよ。
ぷらすさん
お孫さんにウケましたか～良かった！
アスパラもみんなで、パクパク食べてたら、あっと言う間ですが、
どうぞ、存分にお楽しみ下さい！
tim-tam-originalさん
いろんな取り組みをされているんですね。(^_^)
週末は是非、美味しい三昧をして下さい。
akeさん
タイナは、初めて見たのですが、ポピュラーな野菜だったのですね。
調理法、いつもありがとうございます。
○急さん、品数豊富で、珍しいもの売ってたりするけど、少しだけ高めかな？
宮の森店と、円山店もどちらも行きますが、少しおいてあるものが違いますね。
るいさん
そう言われれば、そうですね。
大根の横に大根の葉が売られていました。
でも、さすがに少しいい葉っぱだったような気が・・
野菜、山菜は山ほどあるので、なかなか名前も覚えられません。
ボコさん
なんだか天気が優れませんね～
最終日に向けてもう少しよくなって欲しい所。
踊る前になにか、マイクで語っていますよね～
何を言っているのか、そばに行った時、聞いてみたいと思っています。
今年はどこが優勝かしら？
みわひめこさん
無料販売所いいですよね～
でも、結構欲しい時に限って、小銭がなくて我慢する事もしばしば・・
おつりが出てくるといいんだけどな。
久しぶり・・じゃなく、またまたでしょ！（笑）
どうぞお気をつけて、いい旅を！
きれいな花もそろそろ咲いているかな？
レブンアツモリソウなんて、一度見てみたい！
PCアクセス出来たら、途中経過もお待ちしてます。
なければ、お帰り、お待ちしています。
パールさん
テレビでも少しやってくれるといいのにな～って思います。（全国放送で）
そちらでも、所によって、行なわれると聞きます。
そう、私が住んでいた町のお隣でも。
木こりさん
本当にどこかに所属して、踊ろうかなと思った事もありました。
しかし、近所になかったせいもあり、そのまま・・
やっぱりYOSAKOIは観るより、踊った方が断然楽しいと思います。
しかし、踊るとなるとね～お遊戯じゃなく、レベルが高そうなので、
足を引っ張りそうです。(;^_^A
makoさん
またまたいろいろ、ありがとうございます。
みそ汁、朝漬け、お浸し・・やってみようと思います。
それから、大根菜の話、なるほどね・・
だから、あんなきれいな葉っぱだったんだ・・
そういえば、株元を見れば、大根の上でない事が分かりますね。
勉強になりました。
一昨日徒歩で西友まで行ってきました。
帰りにチラリと北海市場を見たけど
実は私一度もココで買ったことがないの。
我が家は魚介類がダメな家族なので。
けれども、魚介だけではないのですよね～売っているのは（苦笑）
なにげに、MAYUさんのところで
商品を目にすると行ってみようかなって思いました。
変わった野菜に挑戦も楽しいですよね！
kumiさん
きゃあ～素敵！またまたお疲れ様です！
それにしても帰りに北海って、いったいどこの西友かしら？
あそこですよね～（笑）