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ユキヒョウロール



ユキヒョウ柄ロールケーキ


「ユキヒョウロール」なんて、タイトルをつけてしまいましたが、
正確には、ユキヒョウもどきでございます。(^▽^;)
最近、巷の洋菓子店では、動物柄ロールを目にすることがあります。
牛柄が、一番多いでしょうか?
ヤマトとユッコを送る気持ちを、ロールケーキに込めて、
無謀にも、ユキヒョウ柄に挑戦してみました。(笑)


ユッコ


円山ユキヒョウマニアさんなら、これが、ユッコの背中だということが
わかっていただけるでしょうか?
ユッコの背中3


ユッコの背中の模様は、成長と共に、こんなに大きく広がりました。(^^)
本当なら、模様部分は、黒くしてこそユキヒョウなのですが、
黒い食紅を買いに走る努力を怠り、家にあるインスタントコーヒーで茶色にしてしまいました。
(思い立ったら、すぐ作りたいので・・)
ヤマトユッコ


顔と尻尾は、ホワイトチョコレートとミルクチョコレートを溶かして作りました。
ちなみに、左がユッコです。
ロール断面


中は、ホイップクリームと白桃。
白いスポンジケーキは、今回が初挑戦。
卵は卵白だけ、バターの代わりに、牛乳とサラダ油を使ったのですが、
温度調節に、問題ありですか?表面に少し焼き色がついてしまいました。
薄汚れたユッコちゃんになってしまい(笑)、申し訳ないところですが、
気持ちは込めて作りました。
柄部分のコーヒー味が効いて、大人の味わいもあり、なかなかでした。
今度は、ちゃんと、東急ハンズにでも行って、黒い食紅をゲットし、
完成度を上げたいと思います。
ヤマトユッコ7月


丸型ケーキは、比較的、作り慣れていますが、
ロールケーキは、少し技も必要ですね。
もう少し、修行を積みます。

コメント

  1. わさび より:

    す・素晴らしい!
    さすがMAYUさん!!
    どこで売ってたのかと思いきや
    お手製だなんて~♪
    ああ、まったく本当にステキなんだからー。

  2. あっちっち より:

    おみごと~~~!!
    MAYUさん、スゴすぎです~~~!
    ヤマトとユッコの顔の特徴まで~~!
    さすが、芸がコマカイ!
    今度、「小川」を背負ったヤマト柄をお願いします!

  3. ぷらす より:

    すごーい
    「どこで売ってるのか」と読み進んだら・・・
    すごすぎです 「食べたーい」そしてホロリ
    ユッコ、ヤマトにはもう円山では会えないんだ

  4. ダイちゃんママ より:

    おはようございます
    スゴイ!
    そっくりに仕上がってますね!
    可愛くて食べるのがもったいないです!

  5. ちかりん より:

    す、すごい!
    売り物かと思いました。
    愛情がこもってますね♪
    1日に何回も
    「ユッコどうしてるかなぁ~」って
    思い出しちゃいます。
    どうしてるかなぁ・・・

  6. 亮太郎 より:

    円山の売店の新製品?と思ったら
    MAYUさんが作られたんですね!
    すごい綺麗で美味しそう!
    私も小川マークのヤマトの背中バージョンを見てみたいなあ。
    赤ちゃん時代のユッコとヤマト、可愛いですね。

  7. takeski より:

    おお、力作ですね。
    多摩動物園の売店で、販売をされては?(笑)
    ヒット商品になりますよ。

  8. MAYU より:

    コメントありがとうございます。
    もう少し、努力と工夫を積み重ね、精進いたします。
    その経過もまた楽しいもので、
    作り次第、画像をアップして参ります。

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