お菓子のレシピ クレメ・ダンジュ
これは、以前に買って食べたもの。東京の銀座他に店舗がある銀のぶどうというお店のチーズケーキ、かご盛り 白らら（しらら）です。ふわっふわなフレッシュチーズケーキでとっても美味しいんで...
お菓子のレシピ 
夏の風物詩 宮の森の自然
昨日は、朝から晴れ渡り、日中も２５℃を越える暑さでした。朝一番、「今朝も蝉時雨が賑やかだなあ」と思いつつ、窓を開け、ふと、前日に取り込んでおいた洗濯物に目をやると、そこにセミが止ま...
花＊もよう ツツジ
円山動物園に入り、そのまま正面に歩いていくと、今、ツツジの大木を見ることが出来ます。ツツジの木は、低木だと思っていましたが、こんなに大きなツツジを見たのは初めてです。北海道の大地が...
料理のレシピ プライムカレー
北海道と言えば、ラベンダー、ルピナス、ポプラ、ライラック、ハマナス・・北海道に来るまでは、そんな印象を持っていましたが、アカシア並木という言葉も有名とか。そのアカシアって、どんな木...
花＊もよう バラ
ようやく青空が見えた、この週末。一斉にバラの開花が始まったように思えます。一番最初に見る、カクテルがあちこちのお宅で、きれいに咲いていました。またバラ園巡りをしなければ・・
円山動物園 ようこそ札幌へ
今日は、この春、円山動物園に新しく仲間入りした、ユキヒョウのご紹介。名前 アクバル（オス）誕生日 ２００５年６月７日故郷 東京多摩動物園父 シンギズ（推定１４歳） ...
花＊もよう カンパニュラ サラストロ
今日は、とあるガーデニング教室に参加。庭作りや、樹木のこと、北海道の特性など勉強してきました。おいおいと、そのこともまとめながら、ご紹介していきたいと思います。そこでのお土産に、カ...
お菓子のレシピ 紫芋ようかん
お手頃価格の紫芋を発見！何はともあれ、とりあえず買っておかなければ・・いつもはなかなか売ってません。昨年見つけた時は、紫芋ようかんに挑戦です。＜材料＞紫芋 ４００gくらい寒...
花＊もよう ハマナス
これもハマナスだと思うのですが、濃いピンク色の八重です。気をつけて見てまわると、皆さん本当にいろいろなものを植えていらっしゃいます。お天気のいい日は、のんびり歩いてまわりたいです。
料理のレシピ 三色どんぶり
鶏ひき肉が、お買い得だったりすると、何にしようと考える・・・ついつい、つくね系が最初に思い浮かんでしまい、そちらに流れるのですが、忘れちゃあいけない、三色どんぶりがありました！鶏ひ...
花＊もよう クレマチス
クレマチス（HFヤング）が、開花を始めました。クレマチスの中でも、非常にポピュラーな種類だと思います。そして、昨日の出来事・・・買い物帰り、いつもは見ることなどない、とあるゴミステ...
夏の風物詩 大通り公園
現在、大通り公園では、次なるイベントが急ピッチで進められています。今週土曜日から始まる大きなイベント、花フェスタ２００６札幌です。会期 ２００６年６月２４日（土）～７月２日（日）...
花＊もよう ハマナス
ハマナスの白を見つけました。ピンクのハマナスが多い中、白は可憐で、本当に素敵。同じように、良い香りがします。白いバラも好きで、以前は「アイスバーグ」というつるバラを育てていました。...
円山動物園 ファンキー象さん
円山動物園の人気者、ゾウの花子です。実は、めでたく来月、６０才の還暦を迎えます。といっても、円山で生まれたわけではないので、年齢は推定です。誕生日 １９４６年生まれ（推定）性別...
花＊もよう アルケミラモリス
アルケミラモリスが開花を始めました。グリーンの小さな花が集まって咲いています。他の花と合わせると、とてもいい雰囲気になります。４月２９日はこんな感じでした。北海道の地では、宿根化し...
料理のレシピ インカのめざめ
１３日の記事にも登場した「インカのめざめ」です。その際、”揚げる”と一層おいしいと教えていただき、早速やってみる事にしました。皮をむくと、褐変（かっぺん）が始まりますが、水につける...