花*もよう

シンビジューム

すでに開花していた、シンビジューム アイスキャスケードがそろそろ終盤に入りました。花びらの先端が、カールし始め、黄変してきました。残念ですが、そろそろお別れです。昨年12月中旬頃に...
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料理のレシピ

パンケースグラタン

定番商品ではないけど、時々見かけるこのファミリーブレッド。これも、札幌キムラヤ(ご存知!大黒摩季さんのご実家)の食パンです。3斤分の長さで、本日198円でございました。今度見つけた...
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冬の風物詩

1月の気温

今日も会えた、あのアスリート達・・・いつも盤渓に向かって自転車を走らせてる。ここからさらに急勾配になり、きつくなっていきます。いいなあ、真冬の自転車。私はいつも彼らを、羨望のまなざ...
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花*もよう

セダム属

3つ200円で購入した、多肉植物のひとつ。セダム属だとは思いますが、名前がついてなかったので、不明です。とても成長が早く、どんどん伸びていく気がします。しかし、冬場室内に入れて、し...
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お菓子のレシピ

うさぎまんじゅうと雪だるまんじゅう

今日は、うさぎまんじゅうを作りました。思いつきで、雪だるまんじゅうも、作ってみようと思い、まずは水ようかんを準備。1.1/2サイズの寒天4本入りのうち、1本を水に浸しておきます。2...
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冬の風物詩

東京 雪降ってんの?

先程、東京の友達から速報が入りました。今朝の東京、雪降ってるそうですとても寒そうです。木々の枝にこれだけ積もってるということは、結構な量、降っているということですね。普段、ほとんど...
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花*もよう

キンギアナム

キンギアナムの開花が、どんどん進んできました。2cmくらいの小さな花ですが、立派な蘭。細工も、模様もきれいです。たくさん咲けば、それだけたくさんのいい香りを放ってくれます
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北海道のお菓子

札幌のお土産

昨日、主人が札幌駅周辺へ出かけた際、お土産にレーズン生ロール”ウッディ”と、柳月の豊穣十勝を買ってきてくれた。レーズン生ロールのパッケージは、とてもしっかりしていて、発砲スチロール...
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冬の風物詩

おはようございます!

今朝も雲ひとつない、いい天気。我が家の白樺。あんまり伸びすぎてたので、昨年業者さんに登ってカットしてもらいました。宮の森シャンツェも見えます。このゴミ置き場に向かうまでの短い距離の...
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花*もよう

アイビー

昨年11月26日に、デンファレを使ってアレンジを作りました。その時のグリーンはモミの枝と、アイビー、ツルニチニチソウを使いました。当然、生花なので、時間とともに傷んできます。そんな...
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お菓子のレシピ

茶まんじゅう

今日は、茶まんじゅうを作りました。<材料>皮 薄力粉   120g  重曹    小さじ1弱  三温糖   60g1.重曹を小さじ1の水で溶く。2.三温糖と大さじ2 1/3の水を鍋...
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花*もよう

アイビー(リース)

昨年の11月27日に、アイビー苗を買ってきて、室内用のクリスマスリースを作りました。その後の成長経過をお知らせします。まだこの頃は、先端部分である、リーストップの辺りの葉がまだ少な...
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冬の風物詩

北海道の豆まきって・・・

鬼は~そと!福は~うち!間もなく節分という事で、スーパーでもそろそろ節分用の豆が売られ始めました。豆まきといえば、大豆をまくものだと思っていましたが、ここ北海道では、落花生をまくの...
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北の乗り物

除雪・モデル地区

除雪車大活躍の時期になりました。今朝も早朝から、家の前の道路がきれいに除雪されていきました。(すぐまた降り積もっちゃったけど)記録的な大雪だった昨年と比べれば、この光景を目にする事...
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花*もよう

パフィオペディラム

あれからパフィオは、フリンジが強く出て、少し大きく広がってきました。ついついうっとり見つめてしまいます
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料理のレシピ

ハモの八幡焼き

今日は、お店で「ハモ」に初めて出会いました。鰻、穴子は蒲焼きの状態でよく売っていますが、ハモが生でパックされてて、すぐに調理出来そう。それもとてもお買い得!即購入。ハモの八幡焼きを...
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