先日、大分出張した夫からのお土産、
「ざびえる」「るいさ」の他に送ってもらったのが、
この「かぼす羊羹」。
大分県は、かぼす生産全国第1位。
かぼすを使った商品もたくさんあるようです。
袋に羊羹を流し込んで固めたようです。 開封すると、袋の形のまま出てきました。
砂糖、白生餡、かぼすジャム、水飴が寒天で固められています。
かぼすの酸味を爽やかに感じ、後味さっぱりといただけました。
柑橘系の羊羹もとってもおいしいですね。
大分といえば、今年の秋は国体が開かれるそうで、
そのマスコットキャラクター「めじろん」が
近頃、話題とか。
大分県鳥の「めじろ」がモチーフ。
体型も、カボスを思わせる丸っこさ。
イベントには、マスコット必須ですね。
大分県も・・・
うまいもの目白押しです。
コメント
かぼすといえば一時期『かぼす酒』にハマりました。
爽やかな柑橘系の酸味がとても美味しいお酒でした。
かぼす羊羹もきっとおいしいんでしょうね♪
白あんが入っているけどゼリーに近いのかな～？
マスコットも可愛らしいです！
さっぱりしていて美味しいのでしょうね!
カボス・・・北海道では馴染みが薄いほうですから
こんな商品は本当に珍しいですね。
大分県、全く未知ですが気になり始めました。
カボス羊羹、美味しそう！！
食べたこと無い羊羹です。
袋の形の羊羹だから、またこれが良いですね！！
お忙しいのですね。そしてそのつどお土産が・・・。
ケビンさんは出張はないので、いつも一緒ですが、少し
『ほら、お土産だょ！』『うれしいぃ！』こんなのに憧れます。（笑）カボス羊羹・・・さっぱりと美味しそうです。
メジロ、こちらでも元気で飛んでるのを見かけます。
メジロ押しのおいしさ・・・。素敵！！
ご主人さん、いろいろ飛び回るんですね～
そういうのに縁遠いので、ちょっぴりうらやましいです。
でも、お仕事ですもんね。ごめんなさい。
かぼす羊羹おいしそうですね。
羊羹はないけれど、あの酸味は大好きです。
本物はあまり買わないですけど…
きゅっとしぼったあの香り、大好きです^^
tomiさん
しっかり食感は羊羹です。
しかし、爽やかさがある甘さです。
ふたばさん
かぼすとしては、あまり見かけないですよね。
あまり入ってこないかも知れませんね。
さんらいずさん
大分は、さんらいずさんの方が、
距離的には近いですね。
召し上がる機会も多いかもです。
るりるりさん
メジロって、本当にかわいいですよね。
本州時代の方が、よく観たものです。
akeさん
柑橘系の香りや、酸味を感じると、
ちょっといつもの食事が豊かになる感じがしますね。