お菓子のレシピ ひなまつりタルト
今年もやってしまいました。 今年はタルトでおひなさまです。 昨年は、左のロールケーキでした。 ひとくちタルトといきたいところでしたが、タルト生地がパイ生地っぽくなってしまいました。...
お菓子のレシピ 
円山動物園 こども動物園
円山動物園の中には、こども動物園というエリアがあり、小動物が数多くいたり、小さなお子さんでも、ヤギや羊にふれあうことが出来ます。 なんだか、ブレーメンの音楽隊のように、並んでいてお...
冬の風物詩 宮の森ジャンプ競技場
先日、日曜日に、日本が銅メダルを獲得して盛り上がった世界ノルディック。 まだまだ競技は続いています。今日を含め、残り３日です。 ジャンプ競技は、大倉山から、ここ宮の森ジャンプ台に舞...
お知らせ 感謝
いつも「北の暮らし ～札幌・宮の森から～」にお越しいただき、ありがとうございます。 一昨年の夏から、日々の暮らしをつづり始めて、早、１年７ヶ月。 今回の記事が、ちょうど1000記事...
北海道のグルメ cafe BOYS BE.
今回は、ランチではありませんが、カフェで待ち合わせです。 お店の名前は「cafe BOYS BE.」（カフェ ボーイズビー） 円山公園駅の４番出口の階段途中にあります。（先日ご紹介...
楽しいおべんとう どう弁 ７
今週のどうでしょう弁当は、ひなまつり間近ということで、だるまご夫婦です。 群馬県高崎市のだるまと、大分県竹田市の姫だるま。 なかなか縁起のよいカップルではございませんか。 桃の花に...
北海道のお菓子 甘酒ソフトキャンディ
スーパーなど店頭では、おひなさま関連の商品がたくさん並んでいますね。 淡い色に包まれると、本当に春の訪れを待ち遠しく感じます。 そんな商品の中で、今年、やたらと私の目に入ってくるの...
全国のお菓子 じゃが彩
スーパーで、またまた期間限定のポテトチップスがありました。 名前は「じゃが彩（いろ）」。 インカのめざめと北海黄金（ほっかいこがね）のスライスタイプのじゃが彩は、一袋１５８円。 い...
料理のレシピ カレーラーメン
以前にいただいたスープカレーの素。 辛みが得意でないので、なかなか食べる事がなく、つい先延ばしにしていましたが、 賞味期限もきれそうなので、ようやく使ってみることに。 ラーメンを入...
円山動物園 レディの誕生日
昨日、世界ノルディックで湧いている大倉山の麓近く・・ここでも少し湧いている場所が・・ ２月２６日は、チンパンジーのレディの１歳の誕生日。 昨日は、そのお誕生日会が開かれていました。...
冬の風物詩 銅メダルおめでとう
今夜の世界ノルディック札幌大会 ジャンプ・ラージヒル団体戦で 日本が見事に第３位、銅メダルを獲得しました。 テレビ観戦していましたが、 選手たちの、素晴らしいジャンプ、本当に感動し...
冬の風物詩 世界ノルディック準備
今朝も早くから、警備をはじめ、競技場整備に、多くの方が頑張っていらっしゃいます。 あんな高いところでももちろん・・ あっ、あんな斜面を人が・・・ ここも、本当に急斜面です。 選手が...
花＊もよう 北海道の桜
全国ニュースで、そろそろ桜という言葉を聞くようになりました。 北海道の桜の開花は、通年、GWあたりになります。 当然、まだ雪景色の現在ですが、 北海道の今の桜は、どうなっているでし...
冬の風物詩 世界ノルディック
今夜は、大倉山ジャンプ競技場で、ジャンプ、ラージヒルの決勝が行なわれていました。 会場は、とても熱かったようですが、テレビ放送も、なかなかのものでした。 いつもとは明らかに違うカメ...
菓子パン紀行 春の菓子パン
探していたパンを、やっと見つけました。 春限定の桜あん＆ホイップ １個９８円で購入。 餡とホイップという取り合わせ、今ではポピュラーになってきましたが、 甘さや分量の割合が、実に...
冬の風物詩 手作りで歓迎
ノルディック競技の開催される、大倉山ジャンプ競技場。 今日は、円山公園駅から大倉山にかけて、案内や警備の方が、要所要所に立ち、普段よりも 少し賑やかな様子でした。（写真は誰もいない...