雪印パーラー

札幌駅前通りの一角、ショーケースの中には、
大小あらゆる種類の、サンプルパフェが並んでいます。
店内に入らずとも、このショーケースは見る価値大です。
そして、一度は食べてみたい、特大パフェ。(笑)

今回は、スノーロイヤルストロベリーパフェ(1000円)を。
へたすると、ランチよりも高価なこのパフェ。
「スノーロイヤルスペシャル」というバニラアイスが使われています。

「ロイヤル」という名前にもあるように、
昭和43年に、天皇･皇后両陛下のために特別に作られたバニラアイスクリームだそう。
乳脂肪が16％だそうですから、通常のアイスクリームの倍くらいの乳脂肪率になります。
底の方には、コーンフレーク、バニラアイス、ストロベリーアイスと重なっています。
濃厚で、コクのあるおいしさ。
少しだけ、ロイヤル気分・・・(笑)
今回は、情報紙の半額クーポン持参という、
ロイヤルとは程遠く、庶民の立場でいただいてまいりましたが、
とてもおいしいパフェでした。
雪印パーラー
札幌市中央区北3条西3丁目1番地
TEL 011-251-7530
営業　売店(1階)　　9:00~21:00
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