お菓子のレシピ

桜餅

後程、続いてUPいたしますが、 今日は、藻岩山登山~北海道神宮桜のお花見に出かけてきました。 朝は、手早くお弁当、桜餅を作りました。 お花見団子(3色)という道も考えましたが、やは...
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インスタント食品

新スーパーカップ

先日新発売になった、夏のスーパーカップ1.5倍を食べてみました。 アイスクリームにも、同じ名前の商品があって、どっち?って思う時あります。 パッケージのようなとろみ感はないものの、...
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花*もよう

カンパニュラ

カンパニュラのパツラという花です。 この種は市販されておらず、ネットで知り合った方に、分けていただいたもの。 神奈川でも育てましたが、たくさんの花を咲かす事が出来ず、 北海道で再び...
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花*もよう

ムスカリ

これは我が家のムスカリです。 もちろん地植えにしているのですが、よく見ると、横からスギナが出ていますよね。 これからはずっと、あちこちから生え続けます。 いつも気がつくと抜いたりし...
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料理のレシピ

気になるアイツ「哲男」

スーパーに入れば、歩くコースは大抵決まっているもの。 必ずはずせないコースは、豆腐、納豆売り場。 コラーゲン納豆を探しているのはもちろんですが、おもしろい、おいしそうなものをいつも...
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春の風物詩

宮の森の自然

今年の1月18日、近くにやってくる野鳥のために、餌ブランコを作りました。 結局冬の間、この餌ブランコに、鳥が訪れる事はありませんでした。 しかし、昨日初めて、シジュウカラがついばみ...
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花*もよう

オーブリエチア

この時期にあちこちのお宅で見かけるのが、このオーブリエチア。 これはご近所の家の花壇です。 昨年、ここを発見して以来、この時期はこのお宅の前を通るようになりました。 お話を伺えば、...
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お菓子のレシピ

バナナケーキ

つ、ついに完成したーー!! ようやく、納得のいく仕上がりのバナナケーキが完成しました。 これが求めていた、香り、味、ソフト感。 まずは、バナナを熟成させるのに時間がかかりました。 ...
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春の風物詩

神宮桜

4日 函館 開花宣言 8日 札幌 開花宣言 10日 旭川 開花宣言 桜前線、今日は旭川まで伸びていきました。 ゴールは間もなくです。 札幌の標準木の確認に行ってきました。 曇り空で...
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札幌のパン屋さん

円山ベーカリー

円山公園駅、5番出口から出てすぐの所にあるパン屋さん、 円山ベーカリーへ行ってきました。 反対側の道を、もう何度となく歩いているのに、このパン屋さんに気づかずにいました。 フランス...
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花*もよう

モクレン

桜開花の陰に隠れて、モクレンも美しく咲き誇っています。 赤も見かけますが、圧倒的に白が多いような気がします。 山にも、ちらほら見かけます。 本当に清楚な白色。 横から見ると、チュー...
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春の風物詩

札幌、桜開花宣言!

昨日(8日)ようやく、札幌にも開花宣言が出されました。 夕刊の時点でも、まだでしたが、夜のニュースで、発表されました。 あれから、そんなに早く開花したんだ・・・ ちょっとびっくり。...
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春の風物詩

札幌スーパー事情

最近買った、お買い得商品の数々をご紹介。 ボイルエビ    100g58円  313円 ボイルホタテ   100g40円  223円 ししゃも     100g40円  226円 ...
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全国のお菓子

松永のしるこサンド

やっと巡り会えた・・この北の大地で! ずっとずっと、探してました。 子供の頃、よく食べた「しるこサンド」。 子供ながらに、おしるこのお菓子?なんじゃ?などと思ったものでしたが、 そ...
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花*もよう

エゾエンゴサク

この時期、一斉に咲き出すのが、このエゾエンゴサク。 昨年,散歩の途中で見つけて、花の名前を調べるのに苦労しました。 初めて見る花でしたから・・・ 群生している所もあります。 街中と...
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花*もよう

プリムラ

プリムラもあっという間に開花を始めました。 とにかく、1日の成長がとても早いです。 そしてこのプリムラは、年々、株が大きくなっていきます。 場所を確保させてやるにも、時々移動させて...
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