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俺の白くまのめるらしいで冷やしミルクぜんざい!?


先日の森永「俺の白くまのめるらしい」を飲んでいて、あの小豆の風味に、ふと「冷やしミルクぜんざい」を思い浮かべたので、ちょっと試してみようと思い作ってみました。


まず、白玉粉は100g準備。水は90cc用意して、少しずつ合わせながら、ひとまとめにします。


結局90cc全て入れて、ちょうどいい具合になりました。(微調整が必要な時は少し水を足しても)
これを4等分して、細長い棒を4本作る。


1本を5等分して、顔と耳を作り・・


全部で16個の白くま白玉が出来ます。


水を沸騰させた、その鍋の中に入れる。最初は沈みますが、間もなく浮かんできます。少し踊らせたら冷水に取って出来上がり。


器に並べ。


そこで登場、俺の白くまのめるらしい。


注いで・・


出来上がり。あっさ〜りした甘さの冷やしミルクぜんざいとなりました。ぜんざいとするなら、もう少し甘めの方がいいような気もしますが、あっさりめも良しです。


黒蜜や、きなこで食べれば、普通の白くま玉だんごとなります。

コメント

  1. しろくま好き秋田人 より:

    かわいいです!すてき(#^.^#)で美味しそう!
    円山動物園カフェで販売してほしいですね!

  2. arco より:

    かわいいレシピをありがとうございます。
    早速、作ってみました!
    超のつく不器用なのですが、なんとかしろくまに見える仕上がりになり、おいしくいただきました。

    • MAYUMAYU より:

      それはそれは・・参考にしていただき、ありがとうございました。
      楽しい時間になれば、何よりでした。

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