2006-11-13

料理のレシピ

簡単ピラフと牡蠣のグラタン

カキがおいしい季節になりました。 お店にもたくさんカキが並ぶようになり、どんなあったかい料理にしようかと、考える毎日。 昨日はカキのグラタンを作りました。 カキは水でよく洗って、水...
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料理のレシピ

ひとり牡蠣鍋【男の料理】

「よろしく哀愁、男のひとり鍋」・・・・らしい(夫命名) 今回のこだわりは、カクキューの八丁味噌。深い味わいが出る。 カクキューの味噌は岡崎(愛知県)の老舗。ウマイ。 銀色のパッケー...
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秋の風物詩

初雪の朝

おはようございます。 昨日、初雪が降った札幌。 一夜明け、やはり屋根にはうっすらと雪が積もっています。 この先、天気予報もずっと雪マークが続いています。 いよいよ冬がやってきました...
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